Tak więc mam teraz pod dostatkiem kwaśnego mleka od babuni :D, czyli to kwaśne mleko to jest serwatka (taka wodnista, o żółtawym zabarwieniu, w głównej mierze laktoza) i część druga czyli białą i jeżeli serwatka to głównie laktoza to ta biała część to głównie co? Jak białko to będę very happy :D
[...] to kreayna tylko w mniejszym stopniu ciagnie wode {w porownianiu z mono}.Do tej pory pilem duze ilosci mleka np.z platkami kukurydzianymi.Jednak bardzo mocno mleko zalewa {laktoza}.W mojej diecie znajduje sie ryz,makaron,sserki wiejskie,jogutry,,tunczyk,twarog ,roznego rodzaju miesa {piers z kurczaka lub indyka )Nie wyliczam ilosci spozywanych [...]
No to po kolei... P1. Z mlekiem nie ma co przesadzać (laktoza). Lepiej zjeść więcej twarogu, a mleka tylko tyle, żeby dało się namoczyć płatki i ew. zagnieść twaróg (jeśli to robisz). Zamiast muesli z owocami (cukry proste) znacznie lepsze będą płatki owsiane z odrobiną otrębów. Choć zdaję sobie sprawę z tego, że to duże wyrzeczenie. Twaróg ma [...]
Ha. Dzięki Wam bardzo, bo wiecie, ja mam podobną budowe do SłodkaA tak na serio to moge pic byleby na noc chyba nie pijać bo jesli to cukier ta laktoza to się odłoży,nie???
przeciez nie jest dobre białko wolał bym dołożyc i kupić coś dobrego a tam jest tak troche białka a reszta laktoza hehe Zmieniony przez - kesieo w dniu 2005-06-16 23:13:46
laktoza ja to dwu-cukier zbudowany z glikozy i galaktozy która jest izomerem położnia grrupy funkcyjnej OH i ma niskie ig , pomaga w chłanianiu wapnia i wystepuje tylko w mleku ssaków no i oczywiście przetworach mlecznych
[...] jestes wielki - wreszcie mi nikt nie pisze, zebym jechal na mase Truskawki sa raczej dla smaku, podobnie jak rodzynki - w koncu to redukcja, ale nie bede jadl jak w wiezieniuA jeszcze odnosnie mleka; wiadomo, ze laktoza nie wskazana, ale w jakim stopniu wchlaniane jest z niego bialko? Czy zmiana mleka na twarozek (taki light) bedzie duzo lepsza?
Fitness lub inne płatki zmień na owsiane błyskawiczne, bo w wynalazkac typu fitness jest sporo węgli prostych, a tego nie potrzebujemy. Więcej białka więcej białka więcej białka. Porcja 30g odżywki (pewnie 80 cio procentowej) ma troszkę mało białka,odmierzaj sobie więcej niż 30 g, takie jest moje zdanie. Posiłek w stylu ryż ze śmietaną nie daje Ci [...]
[...] (głównie lizyny), jednak straty te nie przekraczają 5%. Pod wpływem ogrzewania niewielka ilość laktozy ulega przekształceniu w laktulozę. Laktuloza, podobnie jak laktoza, jest węglowodanem, tyle że nieprzyswajalnym przez organizm człowieka. Ma jednak korzystny wpływ na rozwój mikroflory w przewodzie pokarmowym, na przykład bakterii z [...]