Kiedyś z przekonaniem twierdzono, że określone składniki żywieniowe są główną przyczyną miażdżycy i zawałów. Jeszcze inni upatrywali źródeł chorób sercowo-naczyniowych w konsumpcji tłuszczów nasyconych, później modna stała się „walka” z cholesterolem i jego źródłami w diecie. Co zapamiętać? Istnieją kontrowersje odnośnie powiązania konsumpcji [...]
[...] diecie wegańskiej ciężko jest uzyskać optymalne ich ilości. Przykładowo, żywność pochodzenia roślinnego, taka jak siemię lniane, zawiera kwas tłuszczowy omega-3 ALA, jednak konwersja ALA w ważne tłuszcze omega-3 DHA i EPA jest wyjątkowo nieefektywna. Dlatego osoby stosujące dietę wegańską mogą rozważyć suplementację np. olejem z alg, roślinnym [...]
Odchudzanie powinno interesować nawet połowę populacji niektórych krajów. W Polsce sytuacja wcale nie jest lepsza. Zgromadzony tłuszcz to nie jest tylko problem wizualny, ale przede wszystkim sprzyja poważnym chorobom, szczególnie jeśli występuje w głębszych warstwach w tułowiu. Tego rodzaju tkanka jest aktywna metabolicznie, sprzyja powstawaniu [...]
Od wielu lat, zarówno źródła naukowe, jak i popularne rozpisują się o pozytywnym wpływie kwasów omega-3 na nasze zdrowie. Dlaczego zatem tak się dzieje, że skoro są one tak cenne, tak mało osób dba o zapewnienie regularnego, właściwego poziomu spożycia kwasów omega-3? Mówiąc inaczej, nikt ze sportowców nie zaliczał się do grupy potencjalnie [...]
Dieta wegańska stwarza pewne ryzyko niedoborów dietetycznych. Powiązane są one z trudnościami w dostarczeniu odpowiedniej ilości niektórych witamin, minerałów, jak i kwasów tłuszczowych omega 3, które są niezbędne, aby utrzymać zdrowie fizyczne. Dawkowanie: dzienne zapotrzebowanie na cynk wynosi od 8 do 11 mg na dzień. Zapotrzebowanie rośnie u [...]
olej lniany wosokol. ma ~50g na 100 o-3. ale jest to ALA. podnobno konwersja tego do EPA i DHA nie jest najlepsza, ale jaka dokładnie?? coś mi się obiło o uszy, że z ALA do EPA ok. 15%. zgadza się?? a do DHA?? z tych 50g. o-3, ile nam wyjdzie EPA i DHA biorąc pod uwagę korzystne warunki. dorzcenie do tego wit. E coś pomoże??
[...] i życia są kwasy EPA i DHA oraz eikozanoidy z rodziny omega-3. Człowiek potrafi wytwarzać je sam, ale pod warunkiem, ze spożyje wcześniej kwas tłuszczowy ALA, niestety ta konwersja jest nisko wydajna i bazowanie tylko na formie ALA w większości przypadków jest nie efektywne. Sama konwersja wygląda następująco: ALA -> EPA -> DHA -> eikozanoidy [...]
[...] właściwości i wpływ na nasz organizm. W tłuszczu rybim obecne są kwas EPA (eikozapentaenowy) i DHA (dokozaheksaenowy). Z kolei w pełni lnianym ALA (alfalinolenowy). Niestety konwersja ALA do EPA i DHA wynosi w najlepszym wypadku 2-4 procent, więc bardzo niewiele. Sugeruję skupić się bardziej na EPA i DHA, a olej lniany oczywiście również można [...]
[...] tych samych poziomów hormonów może być zupełnie inne. Lnianeg poza oleofarm w ogóle nie tykał, a najlepiej to zrezygnować z tego oleu, bo ulteniony jest szkodliwy, a konwersja ALA do EPA+DHA jest śmiesznie niska, dla mnie olej ten jest przeceniany. Może i "zdrowy", ale bardzo niestabilny i drogi. Nigdy nie wiesz co w siebie wlewasz, czy [...]
Konwersja ALA do EPA i DHA oscyluje w granicach 2 - 6%, większość z przyjetej dawki ALA służy jako źrodło Acetylo-CoA do syntezy kwasów tłuszczowych nasyconych i jednonienasyconych, a częśc (ok 20 - 30%), ulega beta-oksydacji. Wiele jednak zalezy od spożycia tłuszczu ogółem i spozycia kwasów tłuszczowych o6. Tutaj jedno ze źrodeł: [...]
[...] temat ogolnie niczego mi nie brakuje w diecie, poza jednym...o-3, ale w postaci EPA/DHA o-3 ALA dostarczalem z lnianego...przy dobrym stosunku tluszczy oraz stosunku n-3:n-6 konwersja ALA do EPA i pozniej do DHA moze nastepowac na poziomie 10% i 5% mniej wiecej...ale moze, nie musi..i nie zawsze optymalizowanie tego procesu dobrymi proporcjami [...]
tyle ze konwersja ALA to epa/dha wynosi nie wiecej niz kilka procent! w zaleznosci od badan - miedzy 1-5% tez duzo mozna osiagnac spozywajac mniej 06! samo zmniejszenie 06 nie zwiekszy ilosci 03 - no chyba ze wiekszosc jaka spozywalismy 03 to bylo ALA wiecej sie przeszksztlaci w epa/dha (brak rywalizacji) A jak by wyglądała konwersja ALA [...]
Mnie z kolei ciekawi stopień konwersji ALA - EPA/DHA w obecności właśnie EPA/DHA. Wiadomo, że n6 obniżają tę konwersję bo zachodzi rywalizacja o enzymy, ale jak ma się sytuacja z konwersją ALA do EPA/DHA, gdy spożywamy te kwasy tłuszczowe jednocześnie?
Jak najbardziej ok, tylko w 100g orzechów niedużo omega 3, z tego co pamiętam około 9g. SnicK Przy ćwiczeniach na klatkę ściągaj łopatki i barki cofaj do tyłu. Wracając do tematu bezsensownego wrzucania oleju lnianego. Olej lniany ma więcej sensu niż picie trenu, jezdnie ryb itp. Zawiera on kwas α-linolenowy (ALA) i z niego organizm sam sobie [...]
[...] Jeśli chodzi o tej „nieszczęsny” olej lniany. Wyjdzie go bodajże 5-10g z tego co widzę w diecie Debee. Suplementuje się O3 już wiemy, wiemy też że konwersja ALA do EPA i DHA jest marna. Poza dobrymi właściwościami smakowymi, bo nie ulega wątpliwości że dla mnie przynajmniej są dużo lepsze, dołożyłbym choćby z uwagi na [...]
Cayek, ale wiesz, że ponad 50% oleju lnianego to ALA? Czyli pijąc łyżkę 10g dostarczasz 5g a z kapsułki raptem 600mg pomiajajac, ze konwersja ALA do EPA i DHA w organizmie to max 5-8% a glowne korzysci czerpiemy z tych dwoch
[...] pamieteac ze to nie olek lniany robi robote jest tam ~50% ALA - tez kwas z rodziny 03 ale robote robi EPA/DHA - nie wiadomo ktore bardzije - wiec warto oba spozywac ale konwersja ALA do EPA/DHA nastepuje tylko w ~10% (max!) tak wiec warto spozywac olej lniany - ale nie tylko olej jako zrodlo 03 ryby na i tran! ...jak Majkel - lepiej plyn niz [...]
[...] lepiej olej rybi W 0-3 chodzi o epa/dha - te kwasy tłuszczowe działają W oleju lnianym jest ALA - NNKT,ten kwas musimy spożywać bo organizm sobie go sam nie zrobi. Z tym że konwersja ALA do Epa/DHA jest na poziomie max. 10% . Dobry dodatek,nie zamiennik oliwy bo tam są inne kwasy tłuszczowe. Oliwa - MUFA Olej lniany - PUFA ...ale zamiast walić [...]
Z resztą nie wiem po co wy tyle pijecie tego oleju, dla człowieka znaczenie ma jedynie EPA + DHA czyli to co jest zawarte w wielonienasyconych pochodzących z ryb. Siemie lniane, a w tym przypadku olej lniany(budźwingowy, tłoczony na zimno z 1 tłoczenia, nie zwietrzały, trzymany w lodówce) posiada ALA. Konwersja ALA do EPA+DHA w organizmie [...]
stosunek o6 do o3 wynosi chyba 11:1 i to w dodatku jest tylko ALA - nie EPA i DHA które są przez nas najbardziej pożądane, a przy zbyt dużym stosunku o6 do o3 konwersja ALA do EPA/DHA nie zachodzi. już prędzej bym proponował nierafinowany olej rzepakowy - tam stosunek wynosi 2:1 albo olej lniany 1:4