kazeina

[...] a znajdziesz :) wiem, że dużo tego jest i czasem można coś przeoczyć ;) Malcerz: w analizie Whey C6 chodziło o pokazanie niedeklarowanych na opakowaniu frakcji białek mleka (kazeina), których jest, jak dobrze pamiętam, aż 22%. Analiza profilu aminokwasowego to uzupełnienie analizy, a nie warunek jej poprawności. Wyniki analizy profilu nie zostały [...]

panowie zbaczacie z tematu. Koniec! olimpie niewiem jakie masz plany - ale zbadajcie inne bialka hiteca. Deliciousa, micelar caseina - o tam na pewno micelarna kazeina nie siedzi:-)

A jakie to ma tak naprawde znaczenie dla nas klientow poza "niezgodnoscia etykiety"? Na etykiecie jest wpc, to w środku ma być wpc, a nie wpc lub kazeina Tego fragmentu nie rozumiem

To trochę niejasna wypowiedź jednak, bo jak czepiać się szczegółów to powinno być: wpc plus kazeina.

Jakbym chciał kupować wpc z kazeiną to wybrałbym jakiegoś mixa a nie niby szybkowchłanialne białko wpc+wpi. W trawie piszczy że w lipcu w PB będzie review BCAA. Będzię gorące lato!

Tak Zyberiusz. O to mi chodziło. Zauważyłem błąd, ale nie zdążyłem już edytować. Miało być wpc + kazeina.

[...] mieszanek białek powinno być jasno napisane czego ile jest. Bo potem wychodzą kwiatki typu wpc 99%, wpi 1% albo co gorsza mieszanka np. soja 97% wpc, wpi i dajmy na to kazeina po 1%. Takie tajemnice to łatwy sposób na wałowanie klienta. I jasno powinno być określone jakiego białka i ile jest. Dajmy na to wchodzę na produkt treca, białko [...]

Różnica jest jednak zasadnicza: w przypadku Hi-Teca chodzi o praktyki niezgodne z przepisami, w przypadku Olimpu - pozostające w całkowitej zgodzie z przepisami. Gdyby w tym białku Olimpu nie było WPI lub znalazła się niedeklarowana kazeina, sytuacje można by było porównywać...

RGdyby w tym białku Olimpu nie było WPI lub znalazła się niedeklarowana kazeina, sytuacje można by było porównywać... Nikt nie zarzuca że Complex to wałek. Co najwyżej nieetycznie postępowanie. Ukrywanie prawdziwego składu tego suplementu jednoznacznie pokazuje że Olimp nie ma czym sie chwalić i WPI na etykiecie znajduje sie wyłącznie z powodów [...]

Artykuł tego profes. Mleczko NIC ale to NIC nie wyjaśnia. Ba! Nawet stwierdza że kazeina może występować w wpc. Taka odpowiedź ze strony HT to strzał w kolano.

czyli wychodzi z tego, ze na co 2 bialku powinna byc w skladzie umieszczona kazeina

BTW, ja nie uważam już za wał brak alfa laktoglobuliny, choć wolałbym, żeby produkt który kupuje miały każdą "frakcje". Nie rozdrabniam się aż tak, wiem, że i tak nie wpłynie to znacząco na osiągi. Mam kase- kupuje Olimpa, nie mam- lece na sfd protein i różnic poza smakiem i rozpuszczalnością wielkich nie widzę. Ale za niska ilość białka, [...]

ciekawi mnie jedynie reakcja formy OLIMP, która rozpoczęła to wszystko (i koniec końców obrót sprawy bardzo w Nią godzi) - generalnie każdy z nas wie przecież, że kazeina możę być w WPC z tłumaczeń innych oskarżonych :))

Pieknie sie zaczyna dziać .. sledze ten temat od początku i im dalej tym ciekawiej . Teraz to dosłownie jaja z tą kazeiną w białku olimpa.Trzeba spojrzec na forum hi-tec pewnie beke z tego mają.:-D Teraz to komu wierzyć ? Zmieniony przez - flex15 w dniu 2013-09-01 14:33:52

Ja mam pytanie do pana Ambroziaka.Jaka jest różnica między kazeiną micelarną a kazeinianem wapnia?Chodzi mi o wartość biologiczną białek i czas wchłaniania.Pod opisem białka pudziana jest napisane że kazeinian wapnia rozpuszcza się w wodzie i dla tego jest gorszy,jednak jak czytam na necie to piszą że kazeiniany też mają umiejętność koagulacji.Czy [...]

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030280828852 Litwin, z tego wynika, że w serze kazeina zbija się w amorficzną (bez strukturalną) masę. Mam prośbę: jeżeli chciałbyś dalej ciągnąć tę dyskusję, to załóż oddzielny wątek, bo pewnie zaraz Nutri upomni nas, że w tym wątku toczy się dyskusja w temacie artykułu z PB.

[...] ze sa bialka szybkowchanialne i wolnowchlanialne jesli chodzi o mieso to nie ma zbyt wielkiego znaczenia z jakiego zwierzecia pochodzi (kura,świnia,wół,ryba) co innego kazeina a np. wpc czy wpi (tu jest roznica) wegle tez wiadomo ze jakies tam roznice będą,w IG,czasie trawienie,itd. ale suma sumarum - np. po 24h wynik bedzie taki sam bialko [...]

[...] http://i60.tinypic.com/55rp5k.jpg 1. 65g płatki owsiane, 30g rodzynki, 20g wiórki kokosowe, 15g słonecznik, 20g WPC, łyżeczka kakao 2. 60g płatki owsiane , 120g jaja , 10g kazeina, 120g maliny, cynamon 3. 85g kurczak, 65g ryż brązowy, 7g oliwa z oliwek, warzywa http://i61.tinypic.com/29d7i9k.jpg 4. 100g chleb razowy, 85g kurczak, 5g oliwa z [...]

[...] porzeczka, 20g orzech włoski 2. 60g płatki owsiane, 120g jaja, 10g miód 3. Gołąbki: 65g ryż brązowy, 85g pierś z kurczaka, 5g oliwa z oliwek 4. 65g mąka żytnia , 20g kazeina , 7g orzech włoski, cynamon http://i57.tinypic.com/hsrv50.jpg 5. 60g makaron durum, 70g twaróg półtłusty, 15g orzech włoski, jogurt naturalny, kakao, wiórki kokosowe [...]

DZIEŃ 24 DNT http://i60.tinypic.com/55rp5k.jpg 1. 50g kasza jaglana, 90g jabłko, 15g kazeina, 15g orzech włoski http://i61.tinypic.com/o8f249.jpg 2. 60g kasza gryczana, 30g chleb razowy(dobicie węgli), 85g kurczak, 5g oliwa z oliwek, kapusta kiszona 3. Świąteczna wyżerka:) głupio było mi trochę robić przy nich zdjęcia, ale nawet nie zwrócili [...]