[...] stanu do formy zdenaturowanej związane jest ze wzrostem nieuporządkowania łańcucha, której to przemianie towarzyszy wzrost entropii. Uporządkowanie najbliższych cząsteczek wody wzrasta jednak, w wyniku hydratacji grup hydrofobowych łańcuchów bocznych uwolnionych podczas denaturacji. 3-testosteron 4. glukoza. 5. nierobi się ładowań węglami
1)Bardziej korzystne jest szybkie zamrazanie – przy wolnym są duże kryształy lodu (sprzyja im temperatura -6 - -8°C) – uszkodzenie sarkolemy i sarkoplazmy przy rozmrażaniu, gorsza jakość mikrobiologiczna. Przy szybkim powstają drobne kryształki lodu i nie ma nadmiernego odpłynięcia wody. najlepiej zamrażać szybko, a [...]
1. Szybkie zamrażanie jest lepsze ponieważ wtedy tworzy się więcej małych kryształków a nie jeden/kilku dużych ”kryształów centralnych”. Duże kryształy ze względu na swoją wielkość niszczą ściany i błony komórkowe ,przez co woda związana w sokach komórkowych wpływa do przestrzeni międzykomórkowych. Po rozmrożeniu woda z [...]
1. Lepszy jest szybki, gdyż ginie więcej drobnoustrojów. Mrożenie szybki – 70% ginie bezpośrednio, 20% śmierć opóźniona. Mrożenie wolne – 70% śmierć opóźniona, 20% bezpośrednia. 2. Denaturacja polega na całkowitym zniszczeniu struktury białek. Jest to odwracalne tylko w wypadku białek o prostej budowie i po usunięciu czynnika [...]
1. Nie stwierdzono ogólnej zależności między szybkością zamrażania i jakością zamrożonych produktów. Wpływ ten był w przeszłości mocno przeceniany, obecnie przyjmuje się, że wrażliwość produktów na szybkość zamrażania jest zróżnicowana. Produkty tkankowe o mniej zwartej konsystencji doznają większych uszkodzeń. Wyróżnia się pod tym względem 4 [...]
[...] na ten temat i wiele osób uważa, że można się nabawić jedynie problemów i zalać tłuszczem, a z drugiej strony mamy opinie, że jest idealnym źródłem do uzupełnienia glikogenu, szczególnie, że w wersji płynnej wchłonie się szybciej niż źródła stałe jak np wafle ryżowe. Czy glukoza jest więc najlepszym wyborem, czy jednak, wybrać opcję 2, lub 3.
w 95% gainerów są same cukry maltodekstryna to też cukier tylko mniej słodki natomiast posiadający IG ~105 - więcej niż glukoza, miód czy frytki nie wiedziałeś tego? polecam lekturę http://optimalhealth.cia.com.au/gi17.html
Tym bardziej, że zawarta w piwie maltoza ma wyższy indeks glikemiczny niż glukoza (maltoza 110, glukoza 100), czyli powoduje jeszcze większy wyrzut insuliny przez trzustkę. Gdzie jest wysoki poziom insuliny, tam nie ma ketozy.
Mam 17 lat, 183 cm wzrostu, 62kg, 3 msc. stażu treningowego. Wiem, że to mało, ale za miesiąc planuje zacząć swój pierwszy cykl na mono Vitalmaxa i glukozie spożywczej . Dodam, że mam dietę, może nie jest najlepsza, bo jestem po 7-8h dziennie w szkole ;/, trenuje 4 razy w tygodniu. Czy da mi to dobre efekty? Jak mocno może pójść mi masa? Jeśli coś [...]
Kolego nei bierz kreatyny! Zastosój ją wtedy kiedy poczujesz pierwszą stagnację. W tym momencie - przy dobrej diecie - będziesz łapał mase tak samo jak na tej kreatynie. Do tego ta glukoza... wywal ją! Jezeli już to carbo. Możesz też rozpuszczać szybko w soku i odrazu wypijać.
[...] miesnia. Ja zaobserwowalem ze mi carbo nie sluzy. Zatem bede przeciwnikiem. A inni? A jesli chodzi o kreatyne to sadze ze popijanie monohydratu sokiem z winogron lub glukoza spozywcza jest jak najbardziej wskazane. Probowalem bez transporterow i wydaje mi sie ze troszke gorzej sie nawadnialem. Warto zauwazyc ze wiele firm dodaje rozne [...]
Ja nie mam zadnych problemow z trawieniem i tak poza tym to nie wiem w jaki sposob pozywienie w formie plynnej (w tym wypadku izolat/koncentrat bialka serwatki - ktory wchlania sie b. szybko lub anabolic window ktory zawiera rowniez ww o zroznicowanym czasie wchlaniania + rozne bialka) moze zostac strawione wolniej anizeli twarog/ser bialy, ktory [...]
Nie mogę stosować typowych sterydów, bo wszystko u mnie bardzo mocno konwertuje(nawet winstrol), dlatego niech ten temat zostanie pominięty. Mój wiek to 19 lat, staż około 3 lat, biceps 40-41cm, waga ok 81kg, wzrost 180cm, mam jako taką dietę. Planuję dojechać wagowo do 86-87 kg do lata. Potem myślę o efedrynie, clenbuterolu, suplementacji 6-oxo i [...]
kroplówki z glukozą na wzmocnienie Wins nie konwertuje do estro jezeli to miales na mysli, oxa tez nie, npp tez nie, wiec jest w czym wybierac dieta ma byc nie jako taka, a perfekt bo tym robisz efekty a nie chemią.
Witam mam jedno pytanie dotyczące Kreatyny + Glukozy (nigdzie niemoge znaleść odpowiedzi). Wiem ze niemożna brać zbyt dużo Glukozy dlatego chce się zapytać czy moge tak brać : Rano 7:05 Kreatyna 5g + Glukoza 20g-30g I tylko rano przed treningiem samą kreatyne czy też moge brać z glukozą proszę o odpowiedz pozdrawiam.
[...] przez mięśnie. Dlatego naukowcy polecają brać kreatynę po posiłku, zwłaszcza bogatym w węglowodany o dużym indeksie glikemicznym (GI), jak marchew, chleb, ziemniaki czy glukoza (lub dekstroza, obecna w wielu suplementach kreatynowych). Wychwyt kreatyny po zjedzeniu takich węglowodanów jest większy niż po pokarmach o niższym GI, jak [...]