chleb

Dokładnie, w cieplejszym miejscu szybciej urośnie ;-) Pierwszy chlebek ponoć rośnie trochę dłużej, no ale mi np. ten pierwszy w ogóle prawie nie urósł %-) obecnie rośnie tak ok. 2h, czasem szybciej. Ja piekę tak: 230 stopni 10min, 200 następne 10 min i 180 do końca (ja trzymam w tej temp przez 40 min). Można też piec w jednej temp. przez cały [...]

Agg88 zależy jaki chleb pieczesz.Nie masz w przepisie?Zwykle chleby na zakwasie piecze się przez ok 15 min w wyższej temp 220-230 a potem zmniejsza do 200-190 i piecze kolejne 30-40 minut.OKoleżanka mnie uprzedziła:)

Dzięki, w przepisie nie ma czasowo, a chciałam wiedziec, ile mniej więcej to wychodzi. Czyli jak już hodowałam 5 dni zakwas od zera, to 6.go dnia dodaję mąkę, wodę, sól, formuję chleb, wyrasta i do piekarnika tak?

[...] Bardzo kiepska miska dzisiaj. Wrocilam do domu prawie o 23 i bylam tak glodna, ze rzucilam sie na jedzenie i zjadlam o tej porze truskawki, chleb z maslem orzechowym i inne dziwne rzeczy %-) Ale nie zgrzeszylam niczym i nawet zmiescilam sie w bilansie, ale pora do jedzenia beznadziejna... Jedyne co mnie [...]

[...] zaplanowany posiłek, wiem wiem też mam z tym problemy czasami ;d Nie wiesz co jeść ? Co ty na to : Śniadanie : Najlepsze co może być to produkty z jajek np. jajecznica + chleb razowy ew. do tego banan czikita, jakiś jogurth 2 Śniadanie : Wczorajszy obiad 3 Śniadanie : Trochę węglowodanów i białka, np. chleb razowy+schab Przed [...]

Chleb pełnoziarnisty, ryż czy makaron.

Taki oto chleb razowy o składzie: naturalny zakwas (mąka żytnia, woda), ziarno żyta łamane (21%), mąka żytnia, płatki owsiane, mąka żytnia razowa, sól, drożdże, mąka prażona jęczmienna; makroskładniki B/W/T- 6,4/45,4 w tym 2,5 cukrów/0,9. Czy jest to dobrej jakości razowiec? Czy kolejny razowo-podobny?

1 posiłek płatki górskie 2 posiłek chleb pełnoziarnisty z serkiem białym 3 posiłek piers z kurczaka z ryzem i warzywami 4 posiłek tuńczyk 5 posiłek kefirek

Przykład: Serek wiejski - 200g Chleb razowy - 50g 10g Oliwy z Oliwek I nie spamuj już kolejnymi tematami.

Siema Moje sugestie: I posiłek Owies na mleku, rodzynki, orzechy, jajka II posiłek Chleb żytni razowy ze schabem, jogurt naturalny oraz pomidor III posiłek Ryż basmati, pierś z kuraka, warzywa z oliwą oliwek IV posiłek (po treningu) Ryż biały + gainer V posiłek Makaron, pasta z ryby oraz sera białego, warzywa

ember jak mozesz chleb to i uuszonego placka kukurydzianego tez mozesz :-)

Ha ha ha, ale Wy się mądrzy zrobiliście. Głodnemu chleb na myśli! :)))

[...] 2 śniadanie: twaróg chudy orzechy włoskie warzywa obiad: filet z kurczaka ryz naturalny (brązowy) warzywa przed treningowy: bcaa banan po treningowy: białko miód kolacja: chleb pełnoziarnisty / żytni tuńczyk sałata, pomidor ostatni posiłek: twaróg chudy Zmieniony przez - jarlaxe5 w dniu 2013-05-05 21:43:22 Zmieniony przez - jarlaxe5 w dniu [...]

[...] ostatecznie piekłam 1,5h i jeszcze pół godziny siedział w piekarniku po wyłączeniu. Patyk trudno było wbić, bo z wierzchu zrobiła się twarda jak skała skorupa. Ostatecznie chleb jest z wierzchu bardzo twardy, a w środku miękki, taka lekko mokra zbita masa, ale bardzo dobra w smaku. Chyba nie umiem się posługiwać tym patyczkiem do sprawdzania [...]

1 posiłek płatki górskie 2 posiłek chleb pełnoziarnisty z serkiem białym 3 posiłek piers z kurczaka z ryzem i warzywami 4 posiłek tuńczyk 5 posiłek kefirek zaczniesz jeść w gramach a nie kilogramach to schudniesz myślisz że ktoś kiedyś schudł obżerając sie?

śniadanie :(7:15) chleb ciemny do tego pierś z kurczaka (3 kanapki) obiad:(14:15) ryż lub kasza z mięsem i pomidorami kolacja :(16:30) opakowanie twarogu chudego z pomidorem po siłowni :(20:00) owoce

Praktycznie nie progresujesz z ciężarem. Chleb z Tesco, mąka pszenna, ser topiony, ciastko- ???

Bialko daj gdzies do 170g 1. Twarog zamien na jajka najlepiej 2. Szynke i margaryne wywal, chleb jak juz to graham/razowy, daj piers np. 3. Margaryne wywal, chleb j/w, serek ok 4. Oliwe daj do posilku numer 1 5. Twarog daj na noc, banan od razu po treningu 6. Jesli jest to posilek po treningowy to wywal oliwe 7. Daj jeszcze posilek gdzies o 22-23 [...]

[...] dieta nie było mowy (chociaż ogólnie raczej zdrowo się odżywiałam - brak słodyczy i cukru, brak fastfoodów, ale duuużo węgli, owsianki, ryże, kasze, makarony pełnoziarniste, chleb ciemny...). Trochę przydługi post, ale może dzięki temu moja sytuacja będzie klarowniejsza, a wasze porady skuteczniejsze. Przepraszam za to lekkie przyspamowanie [...]

Się chciałam upewnić. Możemy obecnie mąkę kukurydzianą? Kombinuję czy by się dało chleb na wyjazd ;-)