SMAŻENIE

'glebokie', dluzsze smazenie -smalec krotkie -olej rzep., oliwa z oliwek

kokosowy olej ew. na dluzsze smazenie

Odpowiedź na pytanie wielkiego_ala: Z fizycznego punktu widzenia wzrost temperatury (gotowanie, smażenie, pieczenie) wiąże się ze wzrostem energii. Doprowadzając energię cieplną do posiłku zwiększamy całkowitą ilość jego energii. Jeśli zjemy go w takiej postaci to powinniśmy przyjąć większą ilość energii niż z produktu nieobrobionego termicznie [...]

B&J olej do beztłuszczowego smażenia 340g (1360 porcji) 19.95 zł Dietetyczny, beztłuszczowy olej do smażenia Berkley & Jensen Cooking spray - zdrowa odmiana w Twojej kuchni! Bezkaloryczny olej do smażenia w sprayu jest niezwykle wygodny w użyciu. Odkryj beztłuszczowe, bezkaloryczne smażenie mięs, ryb, jajek, zdrowe grilowanie! To jest [...]

[...] po pewnym czasie smażenia bez tłuszczu, smarowania kanapek bez masła itd. doszedłem do wniosku, że dłużej nie wytrzymam;p KANAPKI SMARUJ TYLKO MASŁEM, MASŁO DOBRA RZECZ A SMAŻENIE ZASTĄP INNĄ FORMĄ PRZYRZĄDZANIA, BĄDŹ SMAŻ NA ODPOWIENDICH TŁUSZCZACH JEŚLI JUŻ JESTEŚ ZMUSZONY Jakie wielkie mogą być tego skutki? Podobno tłuszcze utrudniają [...]

[...] napisałem kasze i makaron. Drugi obiad: (pół godziny po treningu) PÓŁ GODZINY PO CARBO, NIE PO TREN Na jedno wychodzi KANAPKI SMARUJ TYLKO MASŁEM, MASŁO DOBRA RZECZ A SMAŻENIE ZASTĄP INNĄ FORMĄ PRZYRZĄDZANIA, BĄDŹ SMAŻ NA ODPOWIENDICH TŁUSZCZACH JEŚLI JUŻ JESTEŚ ZMUSZONY Masło dobra rzecz? Przecież to sam tłuszcz, a w tej diecie jest go [...]

Więc wogole wyeliminuj smażenie na tluszczu

tłuscze pij z łyżki. A smażenie jako ostatnia obróbkę rób na tłuszczach nasyconych, smalecu, oleju palmowym, kokosowym. Białka obniż a daj więcej tłuszczy/węglowodanów.

neron997 DNI TRENINGOWE I posiłek (1godz. Przd terningiem) 7:00 . Ser twarogowy półtłusty - 100g . Płatki owsiane - 100g . Mleko 3,2% - 100ml -Jogurt 100g - 2 banany (nie dam rady z rana zjesc zadnego miesa, ani nic smazonego;/) Smażenie ma być ostatnią formą obróbki produktu. Unikaj go, mięso najlepiej gotuj, a jeśli smażysz - to na telfonie bez [...]

grzeslik12 Na śniadanie masz za mało kcal. Ma to być największy posiłek w ciągu dnia. 2 posiłek: Tuńczyka nie jedz w oleju. Brakuje węgli tam. Warzyw się nie liczy. Masłem możesz smarować kanapki, liczysz je. 15.30 - brak tłuszczy, brak węgli. 17.00 - brak tłuszczy, brak białka, węgle tylko proste... 20.00 - przynajmniej półtorej godziny przed [...]

Skalar Naisales mi to Na śniadanie masz za mało kcal. Ma to być największy posiłek w ciągu dnia. 2 posiłek: Tuńczyka nie jedz w oleju. Brakuje węgli tam. Warzyw się nie liczy. Masłem możesz smarować kanapki, liczysz je. 15.30 - brak tłuszczy, brak węgli. 17.00 - brak tłuszczy, brak białka, węgle tylko proste... 20.00 - przynajmniej półtorej [...]

Cyc + ryż. Już prawie kończe. Coraz lepiej mi to smażenie wychodzi.

Smazenie, to raczej kiepski pomysl. No najwyzejpo pol minuty na jednej stronie, a potem dusimy, pieczemy, grilujemy itd Zmieniony przez - bolek1970 w dniu 2009-02-12 19:53:55

te 5 minut to chodzi o smażenie a nie przygotowanie ;) ogółem pięknie ale nie lubie tuńczyka :(

tłuszcze nasycone też muszą być w diecie najgorsze są trans/utlenione, radziłbym uważać z olejami np lnianym bo to przy złym lub zbyt długim przechowywaniu jest o niebo gorsze od smalcu. Tak samo smażenie na oliwie nie uważam za coś godnego naśladowania . Stosunek t wg mnie nasycone 5 jednonienasycone 5-8 wielonienasycone 2

smażenie na oleju słonecznikowym to jeszcze gorszy pomysł - słonecznikowy ma przewage wielonienasyconych które się utleniają łatwo, smaz na smalcu

"Dieta przy refluksie żołądka Co ja mogę jeść, jaką dietę powinnam stosować przy chorobie refluksowej? Gastroskopia wykazała cechy przepukliny rozworu przełykowego i błonę śluzową żołądka z cechami ostrego zapalenia nasilonego w okolicy odźwiernika, gdzie stwierdzono pojedynczą nadżerkę. Zmiany w diecie i stylu życia korzystnie wpływają na [...]

Smażenie jajecznicy to chyba "krótkotrwała obróbka termiczna" więc śmiało można smażyć z tego co piszecie. A próbowaliście dodawać oliwę do ziemniaków, ja goruje ziemniaki, odcedzam, dodaje łyżeczkę masła i ok 10 - 15g oliwy i smakuje bardzo fajnie, tylko trzeba dobrze ugnieść. Był kiedyś taki temat, jak urozmaicić jedzenie oliwy, nie [...]

w tym miesiącu będą 1 - 2 artykuły o wegetarianizmie + może fakty/mity na temat soi. Będzie też o tym dlaczego fermentowana jest lepsza. A o estrogenach jest trochę w cyklu artykułów który jutro/pojutrze wyślę Bul'owi. opracuję niebawem też 1 - 2 na temat obróbki termicznej, muszę pomyśleć jak ugryźć ten temat, bo tutaj nie ma reguły, nie zawsze [...]

Witam, mam 2 pytania odnośnie diety : Dieta: 1. Jak przyżądzic jaja kurze aby utracić jak najmniej składników? Surowych podobno nie powinno się pić więc lepiej gotować na miękko czy twardo ? bo chyba smażenie odpada.. ? 2. Zawsze przed snem po zjedzonym twarogu pije łyżkę oliwy z oliwy jest to dobrym pomysłem? łyżka to dobra ilość ? Pracuje teraz [...]