franko
...
Napisał(a)
czy soja jest rzeczywiście az tak bardzo uboga w białko chodzi mi na przykład o kotlety sojowe nie modyfikowane
Witaj, przygotowaliśmy kilka tematów które mogą Cię zainteresować:
PRZYSPIESZ SPALANIE TŁUSZCZU!
Nowa ulepszona formuła, zawierająca szereg specjalnie dobranych ekstraktów roślinnych, magnez oraz chrom oraz opatentowany związek CAPSIMAX®.
Sprawdź...
Napisał(a)
Soja ma duza zawartosc bialka ale jest to bialko roslinne a wiec niepelnowartosciowe
Spozywaj produkty pochodzenia zwierzecego gdzie bialko jest pelnowartosicowe-mieso,ryby,jaja,mleko,twarogi
Spozywaj produkty pochodzenia zwierzecego gdzie bialko jest pelnowartosicowe-mieso,ryby,jaja,mleko,twarogi
GÓRA---->I am What I am
...
Napisał(a)
gora-forte, skad masz info ze bialko soji jest niepelnowartosciowe i na czym na niepelnowartosciowosc polega ?
...
Napisał(a)
ta niepełnowartośćiowość polega na tym że istnieje 21 aminokwasów, a 8 z nich, zwanych niezbędnymi lub egzogennymi, zawartych jest w białku pochodzenia zwierzęcego. Nasiona roślin strączkowych są bogate w białko, ale jego skład aminokwasowy nie jest tak aż taki dobry jak w białku zwierzęcym-zawierają mało aminokwasów tzw. siarkowych.
...
Napisał(a)
Dziwie sie, bo nie dawno czytalem ze bialko soji jest pelnowartosciowe, zawiera w aminogramie aminokwasy BCAA, natomiast problemem tego bialka sa jego trudne wiazania, przez co ciezej sie trawi i zalega w zoladku
...
Napisał(a)
Zgadza sie, a w wiekszych ilosciach moze utrudnic wchlanianie zelaza. Izolat bialka sojowego bedzie ok, ale przetworzone kotlety sojowe odpadaja.
Moderator działu Odżywianie
Poprzedni temat
utleniony cholesterol
Następny temat
CHCE PRZYTYĆ !! Co jesc? ile? kiedy? POMOCY !!!!!!!!!
Polecane artykuły