SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

[ART] Regularne Posiłki - Czyli dlaczego warto w ogóle jeść?

temat działu:

Odżywianie i Odchudzanie

słowa kluczowe: , , , , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 5677

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 11148 Napisanych postów 51564 Wiek 30 lat Na forum 24 lat Przeczytanych tematów 57816
Regularne Posiłki - Czyli dlaczego warto w ogóle jeść?





Witam serdecznie,

do tej pory spędzałem sporo czasu w dziale treningowym na forum. Czas na zmianę, postanowiłem umieścić informacje, które dla niektórych są oczywiste, a znowu dla innych kompletnie nie znane, mam nadzieję, że po tym artykule zamkną przeglądarkę, bogatsi o wiedzę, która nie boli ; )
Chciałbym przedstawić wam wszystkim artykuł związany z czymś potężnie ważnym dla kulturystów i nie tylko - regularnym odżywianiem się! W dziale Odżywianie/Odchudzanie cały czas stawiane są pytania o diety masowe/redukcyjne, oraz elementy/składniki diety. Poświęciłem trochę czasu na opracowanie tego artykułu i myślę, że przyda się na owym forum nie jednej osobie. Wszystkie najważniejsze informacje w jednej pigułce.
Dodatkowo w danym artykule została zawarta kwestia suplementacji podczas diet oraz nawet prezentacja kilku produktów.

Zapraszam do lektury!


**/Na wstępie
Zapewne większość forumowiczów pragnie zmienić swoją sylwetkę, obojętnie czy będzie to zwiększenie masy mięśniowej, czy zredukowanie ilości tkanki tłuszczowej.
Zarówno chudy Darek, jak i Mateusz, który jest nieco przy tuszy, powinien jeść 5-6 posiłków w ciągu dnia, w regularnych odstępach czasu.
Taki schemat żywienia zapewnia bowiem szybkie tempo przemian metabolicznych, które pomoże osiągnąć obu panom zamierzone cele. Mimo, że będą oni jedli posiłki z zachowaniem takiej samej regularności i dużej częstotliwości, to będą one się różnić pod względem składu.

**/Przechodząc do sedna
- Przeanalizujmy najpierw sytuację chudego Darka, który dąży do zwiększenia masy mięśniowej
Logiczne jest, że musi jeść więcej niż dotychczas, zwłaszcza że podejmuje ciężki wysiłek w siłowni. Niestety, jak zje tylko dwa duże posiłki dziennie, nie osiągnie zamierzonego efektu, ponieważ jeżeli posiłki dzieli zbyt długa przerwa (ponad 3-4 godziny), organizm odbiera to jako sygnał alarmowy o nadchodzącym możliwym głodzie i z przezorności zaczyna odkładać zapasy.
Kumuluje więc zasoby tkanki tłuszczowej! To nie jest jednak jedyny kierunek działań. Chcąc ograniczyć wydatki energetyczne (oszczędność), minimalizuje koszty energetyczne związane z utrzymaniem podstawowych funkcji życiowych, ze spoczynkową przemianą materii.

**/Dlaczego Twój silnik rozwija maksymalną moc



No więc dla niektórych to co napisałem wyżej może w pewnym sensie stać się niezrozumiałe, dlatego postaram się wam to wyjaśnić na przykładzie samochodu.
Mimo, że auto ma dużą pojemność silnika, przy wolnym metabolizmie rozwija maksymalną prędkość 40km/h. No cóż, przejechanie 2000km może zająć wówczas trochę czasu (około 50 godzin jazdy bez przerwy…). Gdy spożywasz częste i regularne posiłki, samochód jedzie z prędkością 130km/h! Pokonanie tej samej trasy zajmuje wówczas znacznie mniej czasu (około 15 godzin).
Jedząc często i regularnie stajesz się autem pędzącym w takim właśnie tempie, szybciej osiągasz cel podróży - zwiększenie masy mięśniowej.

Gdy jadasz rzadko, nie tylko zwalniasz metabolizm, ale sprawiasz, że organizm nie jest w stanie rozpaczać działań anabolicznych. Sprawą priorytetową jest wówczas gromadzenie zasobów tłuszczowych, a nie wszczynanie, kosztownych energetycznie, działań anabolicznych. Wówczas zamiast prowokować przyrost masy mięśniowej, obrastasz w tłuszcz. Owszem wskazówka na wadzę, przesunęła się, ale czy o takie kilogramy Ci chodziło?

Właśnie, kluczem do stworzenia anabolicznego środowiska mięśniowego jest utrzymanie wysokiego tempa przemian metabolicznych. Stanie się to możliwe, jeżeli będziesz jadał odpowiednio zbilansowane, regularne, częste posiłki (5-6 w ciągu dnia). Nie możesz pozwolić sobie na ominięcie jednego z posiłków, ponieważ to zaburzy cały metabolizm, nad którego tempem tak ciężko pracowałeś. Zadanie to ułatwią Ci odżywki typu GAINER, o których w dziale Odżywki i Suplementy jest sporo informacji, natomiast ja postaram się w dalszej części artykułu powiedzieć na ten temat parę słów.

Przyśpieszony metabolizm oznacza nie tylko, że organizm zużywa więcej energii, ale że jest w stanie przyswoić więcej pokarmu, a powstałe nadwyżki energetyczne może wykorzystać na potrzeby anabolizmu mięśniowego, jedzenie 5-6 posiłków w ciągu dnia to dla niektórych duże wyzwanie, zwłaszcza gdy dotąd spożywali 3 standardowe posiłki. Wcześniej pisałem, że posiłki w przypadku osób dużych do rozbudowy masy mięśniowej powinny być odpowiednio zbilansowane.

**/Cóż to właściwie oznacza?



Posiłki powinny być zaplanowane także pod względem proporcji białka do węglowodanów.
Zawsze będą zawierać więcej składnika energetycznego, czyli węglowodanów, niż białka - elementu budulcowego. Sama zwiększona podaż białka nie wystarczy, jeżeli towarzyszyć jej będzie deficyt zasobów energetycznych, które są niezbędne do jego strawienia, a następnie włączenia w ciąg przemian anabolicznych. Z tego względu dieta chudego Darka powinna przykładowo zakładać przyjmowanie 2g białka i około 6-8 węglowodanów na 1kg masy ciała.

W utrzymaniu dużej częstotliwości posiłków pomogą odżywki, charakteryzujące się taką właśnie proporcją białka do węglowodanów. Np. Porcja MASS XXL lub MAGNUM 8000 to łatwo przyswajalny posiłek, który umożliwi utrzymanie szybkiego tempa metabolizmu, stanie się źródłem energii i materiałów budulcowych niezbędnych do procesów anabolicznych. Magnum 8000 to idealne rozwiązanie dla osób przejawiających szczególnie trudności w nabieraniu masy ciała. Dodatek tłuszczu MCT zwiększy przyswajalność pokarmu, kreatyna zaś spowoduje, że mięśnie staną się bardziej nawodnione.






Jeżeli Darek, chcąc zwiększyć masę mięśniową, ma spożywać częste, regularne posiłki, to wydawałoby się logiczne, że Mateusz, dążący do schudnięcia (redukcji masy tłuszczowej ciała), powinien ich po prostu jadać mniej.
Nic bardziej mylącego! On także, dążąc do utrzymania szybkiego tempa procesów metabolicznych, będzie jadał częste, regularne posiłki, gdyż tylko takie przyczynią się do zwiększenia wydatków energetycznych ustroju. Różnica będzie jedynie polegać na składzie posiłków Darka i Mateusza. Tak jak dieta osób dążących do zwiększenia masy ciała, która zawiera przewagę węglowodanów, pokrywa duże wydatki energetyczne ustroju, ale także dostarczą energię na procesy wzrostowe (organizm więcej energii przyjmuje niż wydaje, dzięki czemu pozostaje pula energii, którą organizm może przeznaczyć na procesy wzrostowe), tak samo dieta osoby pragnącej pozbyć się kilku zbędnych kilogramów, za sprawą zwiększenia udziału białka, nie będzie nawet wystarczała na pokrycie bieżących wydatków energetycznych ustroju (popyt przekracza podaż). W takiej sytuacji organizm zostaje zmuszony do sięgnięcia do zasobów tłuszczowych.
W posiłkach osób należących do grupy Mateusza ilość węglowodanów będzie zredukowana na korzyść białka, które jest składnikiem działającym silnie termogenicznie, dla tego organizm więcej energii zużyje na jego strawienie niż faktycznie z niego zyska.

**/Co dalej?
Jeżeli przyzwyczaiłeś organizm do diety 1000 kcal dziennie to zaadaptuje się on do takich dostaw energii, co przełoży się na zwolnienie tempa przemian metabolicznych. Jeżeli wówczas zdarzy Ci się zjeść np. 350 kcal (tyle ma przeciętny pączek) ponad standardowe 1000 kcal, organizm skrzętnie skumuluje je w postaci tkanki tłuszczowej (nie ma na co wydać tej energii, ponieważ auto jeździ z prędkością 40km/h).

Jeżeli chcesz schudnąć musisz jeść - często i odpowiednio zbilansowane posiłki.
Nie powinno w nich nigdy zabraknąć niskotłuszczowego pełnowartościowego białka. Spożywanie dużej ilości białka może być monotonne… (ile porcji fileta z piersi kurczaka można zjeść).
Część podaży białkowej może jednak pochodzić z odżywek wysokobiałkowych. Ich płynna postać i szeroka gama smaków czyni je smacznym uzupełnieniem diety.

Można wybrać jedną z odżywek firmy Trec: NITROPROGEN, PERFECT WHEY PROTEIN, ULTIMATE PROTEIN czy NIGHT PROTEIN.













Żadna z nich nie zawiera niepełnowartościowego białka roślinnego, mając w składzie głównie wysoce przyswajane białka mleka i jaja.
Osoby dążące do redukcji tkanki tłuszczowej w celu zwiększenia wydatków energetycznych, które spowodują wystąpienie ujemnego bilansu energetycznego, mogą sięgnąć po środki z grupy termogeników.
Produkty tego rodzaju wywołują w organizmie takie procesy jakie zachodzą w czasie wysiłku.
Najważniejszym kierunkiem ich działania jest zwiększanie produkcji ciepła.
Wzmożona termogeneza jest charakterystyczna dla sytuacji wysiłkowej (element mechanizmów termoregulujących). Proces ten wymaga niesłychanie dużych dostaw materiału opałowego.
Najlepszym jest tłuszcz! Środki typu CLENBUREXIN, THERMO FAT BURNER spowodują, że „nadprogramowe" kilogramy będą spalać się w przemianach termicznych.







**/Na koniec w kilku zdaniach
Wysokie tempo przemian metabolicznych to punkt wyjściowy w każdym planie żywieniowym. Jeżeli chcesz, żeby Twój rozpędzony, za sprawą regularnego jedzenia, samochodzik wyjechał na szlak anabolizmu, musisz spożywać więcej węglowodanów i doprowadzić do wystąpienia „nadwyżki energetycznej".
Jeśli zaś pragniesz, żeby pędzące auto sprawiło, że ubędzie Ci tu i ówdzie, musisz zmienić proporcje składników pokarmowych, zacząć limitować składnik energetyczny, jakim są węglowodany.
Jeżeli dążąc do zwiększenia masy mięśniowej, jadasz 1-2 razy dziennie, będziesz, niestety wyglądał jak zawodnik sumo, a nie jak kulturysta. Gdy podobną strategię żywieniową przyjmiesz, zmierzając do redukcji tkanki tłuszczowej, nawet jeżeli jesz za mało w stosunku do średniego, przewidzianego dla Ciebie, zapotrzebowania kalorycznego, gdy tylko popełnisz najmniejsze odstępstwo dietetyczne (nieplanowana przekąska), zamiast gubić zbędne kilogramy, będziesz zyskiwał nowe.

Osoby którym przez lata nie udaje się zmienić swojej sylwetki winą za taki stan rzeczy obarczają zaprogramowany biologicznie metabolizm, na który nie mają wpływu - „taki się urodziłem i nic na to nie poradzę". Moim zdaniem to kolejna wymówka osób, które nie radzą sobie z utrzymaniem „reżimu" żywieniowego. Poprzez regularne spożywanie posiłków, bilansowanie składników diety, sam ustalasz tempo swojego metabolizmu. Uwzględnienie odżywek białkowo - węglowodanowych w diecie pomaga zachować taką regularność.

**/Podsumowując



Większość osób myśli, że chcąc schudnąć musi po prostu jeść dużo mniej. Czy to jednak dobra strategia? Właśnie nie do końca…
Takie drastyczne obniżenie ilości kalorii powoduje, że każda nieplanowana nadwyżka (wszystko co zostało spożyte ponad mocno ograniczone minimum kaloryczne) zostanie skumulowana w tkance tłuszczowej.
Jeżeli uznasz, że niejedzenie to prostsza kuracja odchudzająca, zapewniam, że rezultaty, które uzyskasz, będą krótkotrwałe, a w kilka dni po zakończeniu cudownej kuracji przekonasz się na własnej skórze czym jest efekt „jo-jo".

KONIEC
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Dziękuję, że poświęciłeś/aś czas na przeczytanie powyższego artykułu.
Mam skromną nadzieję, że pomoże Ci on w opracowaniu świetnej diety, a co najważniejsze wzbogaci o ważne informacje.
Liczę na pozytywy z waszej strony.

Pisząc ten artykuł oparłem się na wiedzy zdobytej podczas ponad 4 letniego stażu, pism i wydaniom kulturystycznym oraz informacjom zawartym w sieci, w tym na forum SFD.



/////Proszę moderatorów o zmianę głównej nazwy tematu, ponieważ wyświetla się jakiś syf dodatkowo ; p
"Regularne Posiłki - Czyli dlaczego warto w ogóle jeść? "


peace

Zmieniony przez - Przemyski w dniu 2009-10-03 08:34:20
Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120

PRZYSPIESZ SPALANIE TŁUSZCZU!

Nowa ulepszona formuła, zawierająca szereg specjalnie dobranych ekstraktów roślinnych, magnez oraz chrom oraz opatentowany związek CAPSIMAX®.

Sprawdź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 20 Wiek 35 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 1566
Czy to jest artykuł sponsorowany ;P?

Ogólnie klimat niezły. Wiele wyjaśni niewiedzącym co i jak. Porównanie do samochodu też mi się spodobało :)

Zmieniony przez - kaem737 w dniu 2009-10-03 09:08:52
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 11148 Napisanych postów 51564 Wiek 30 lat Na forum 24 lat Przeczytanych tematów 57816
Czy to jest artykuł sponsorowany ;P?

Nie
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 11 Napisanych postów 290 Wiek 36 lat Na forum 19 lat Przeczytanych tematów 7197
Swietny artykul. Dobrze, ze nie machnales reka i nie ominales tematu endomorfikow. Samo rozjasnienie mechanizmow metabolizmu, jest czyms, o czym nie mowi sie az tak czesto, wiec dodatkowe propsy za to.

Ladna ortografia i interpunkcja :)
SOG
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Znawca
Szacuny 47 Napisanych postów 2685 Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 96609
Jak nie sponsorowany. Przecież to art z eXtra Large, pisemka TRECa. Autorką jest Katarzyna Matella.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 11148 Napisanych postów 51564 Wiek 30 lat Na forum 24 lat Przeczytanych tematów 57816
"Jak nie sponsorowany. Przecież to art z eXtra Large, pisemka TRECa. Autorką jest Katarzyna Matella."

Pisząc ten artykuł oparłem się pismach i wydaniach kulturystycznych, nie każdy dysponuje możliwością praktykowania takich czasopism, ze względu na brak takich spory brak gazetek tego typu.

Przekazując te informacje, staram się pomóc nie jednej osobie.
peace
...
Napisał(a)
Usunięty przez s.m.p.a. za pkt 4 regulaminu
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 15 Wiek 28 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 2581

No Pain No Gain

Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Jaka ryba?

Następny temat

cel-krata

WHEY premium