!! Placki z piersią. Idealne na obiad :-) !!

Nie pierwszy raz to robię, bo to jest zayebiste
Tylko nie polecam robić tego na grillu

spróbuje dzisiaj bo wyglada nieźle :)

no na grillu to raczej nie bardzo

to sie smaży na oleju/oliwie, czy jak?

oliva of course

chyba coś z***ałem... strasznie mi się poprzypalały do patelnii, jajo się usmażyło, a mieso jeszcze surowe, i ogólnie papka wyszła a nie placki :D To sie smazy na mace jakiejs czy co ? jak zabezpieczyc patelnie ?

bo to sie smaży na małym ogniu a nie pewnie dałes full gaz

kucharz z Ciebie nie bedzie

ale posypuje się mąką patelnie ? Bo przy ostatnim kotlecie posypałem i wyszedł ok.

mąki się nie używa, bynajmniej stara się unikać bo to nic zdrowego, jak już coś to małe ilości w celu związania wszystkich składników ze sobą. Powyższe placki są dość proste do zrobienia, Sevrond proponuje zaopatrzyć się w patelnie z teflonem, i jak praktycznie wszystkie potrawy w tym dziale wymagające smażenia, smażyć na malutkim ogniu na olivie z olivek of cors.

co do placków, są pyszne, tłuste, itp. itd,
ale niestety ja na ekstremalnej redukcji jestem i nie moge sobie na to pozwolić ;P

Kozackie ;] robilam bez maki i dodalam papryke chili:) Swietny Pomysl