ziemniaki - frytki ,krązki !!!

w sumie tez wole pieczone ziemniaki, ale frytki to tragedia jesli chodzi izomery trans no i ogolnie tłuszcze. jak masz ochote na takie smazone to zrób tak:

- ugotuj ziemniaki na pół miękko,
- na patelni rozgrzej pokrojony drobno boczek i trochę jakiegoś mięsa(idealna byłaby kiełbasa grubo mielona ale ja używam szynki wieprzowej - drobniutko pokrojonej! - bo zdrowiej).
- poczekaj aż boczek się roztopi
- dodaj cebuli drobno posiekanej, posól i zmniejsz ogień do minimum
- smaż pod przykryciem aż cebula zmięknie
- dodaj pokrojone w talarki ziemniaki.
- przypraw pieprzem majerankiem i słodką papryką
- zwiększ ogień i smaż pod przykryciem az ziemniaki się zarumienią
- Jeśli będzie się przypalać dodaj trochę wody, ale powinno być dobrze jeśli nie ma za dużego ognia i jest teflonowa patelnia.

Jeść z kefirem:)

Smacznego))

Sam takie robie pychotka . Mozna tez je robic w piekarniku :)

niestety nie mam piekarnika:(((( thx za soga, nie mam z czego odbić. Jak mnie kiedyś SFD nagrodzi bonem do sklepu albo darmowym abonamentem to odbije:)

nofatuk spróbuj uzupełnić profil i niczym nie będziesz musiał być nagradzanym

Elegancko. Ale nie znaczy to, że nie chce być już nagradzany:)

Nie ma to jak przedtreningowy w macdonaldzie z dużą porcją frytek

Ja jem raz w tygodniu frytki (domowe nie z mcdonalda) i do tego smażone jajko.

najsmaczniej jest zapiec sobie w folii aluminiowej do tego twarożek z czosnkiem i masz wypas...