jedz owsianke i zyj w smrodzie

wszyscy mowia jedz owsianke na sniadanie - nie ma nic lepszego

czy to nie jakas bajka ? owsianka powoduje straszne wzdecia i przez to ciagle gazy - nie da sie funkcjonowac z czyms takim, a codziennie wzdecia raczej nie sa dobre dla naszych jelit

jak to jest wiec z ta owsianka ? jesc i zyc w smrodzie ?

Płatki owsiane są produktem pozyskiwanym w wyniku obróbki owsa zwyczajnego. W wyniku procesów technologicznych, tak jak: oczyszczanie, obłuszczanie i zgniatanie otrzymujemy płatki dostępne w większości sklepów. Wyróżnić możemy trzy rodzaje płatków owsianych:

- zwykłe (ziarno zgniecione w całości),
- górskie (ziarno zgniecione i łamane),
- błyskawiczne (ziarno zgniecione i mocno rozdrobnione).

Płatki owsiane swoją popularność zawdzięczają:

- niskiej cenie,
- łatwej dostępności,
- naturalnemu smakowi,
- możliwości przygotowania z nich różnorodnych posiłków (omlety, owsianka, koktajle, desery, mąka),
- szybkości przygotowania.

Wydają się więc wręcz idealnym źródłem węglowodanów. Niestety, jak każdy produkt, również i płatki owsiane mają minusy. Jest to np.:

- obecność fitynianów,
- lektyn.

Te składniki antyodżywcze u sporej części społeczeństwa powodować mogą problemy trawienne. Szczególnie gdy płatki spożywane są na surowo lub poddane zbyt krótkiej obróbce. Aby pozbyć się kwasu fitynowego, warto wymaczać płatki dzień wcześniej, np. wieczorem w wodzie o temp. pokojowej. Dodać można do niej trochę soku z cytryny. Jeżeli jednak zabiegi te nie pomogą i po ich spożyciu ciągle będziemy odczuwać problemy trawienne, nie pozostaje nam nic innego, jak zastąpienie ich innym źródłem węglowodanów. Zalecane produkty węglowodanowe może znaleźć tutaj:

https://www.sfd.pl/WĘGLOWODANY,_jakie_wybierać_Z_czego_czerpać_-t1135388.html

...a więc to od owsianki. Człowiek się uczy całe życie

Ja nie mam takich problemow, moze na surowo wcinasz?

owsianka - gazy, to nie jest regulą, przyczyna Twoich wzdec jest byc moze zbyt duza ilosc WW, błonnika lub białka. Sprawdz dokladnie swoja diete i wyliczone w niej proporcje b/t/w. Zdr.

Zmieniony przez - zaglebieSC w dniu 2008-08-20 19:20:54

tyyyy no. ja jem i nie mam z tym problemu. problem musi tkwić gdzie indziej

gotuje na mleku - na bank to po owsiance gorskiej, kumpel ma tak samo

to fakt WZDECIA I GAZY NIESAMOWITE

dlatego musialam zmienic diete zbilansowana na lov carba
jak sie pracuje wsrod ludzi to wymaga to zachowania chociaz odrobiny kultury

pozdrwiam

pamietam, ze wzdecia i dosc uciazliwe wrecz kosmiczne() gazy wystapily u mnie tylko na poczatku stosowania diety glownie z powodu zwiekszonej ilosci zjadanego blonnika czyli wlasnie m.in. platki ale po kilku dniach zoladek i jelita sie przyzwaczaily i wzdecia ustapily

dlatego radzi sie stopniowo wprowadzac diete. Zdr.

a kto nie lubi czasem sobie bąka puścic?

wiem ale nie chcialem sie bawic w dorzucanie po sto kalorii i zwiekszanie posilkow co jakis czas od razu zaczalem od progu +500 kcal