jak to policzyc?

chce sobie zrobic tortille i potrzebuje 200g maki pszennej i 200g maki kukurydzianej i chce obliczyc ile to bedzie miec kalori i czy dobrze licze chodzi tylko o wegle
200g maki pszennej=150g wegli
200g maki kukurydzianej=150g wegli

czyli 400g maki=300g wegli

to jak policzyc ile bedzie w 100g ??(czy w 100g bedzie 30g wegli)

300:4 = 75 g węgli w 100g mąki.

czyli w 100g tej tortili bedzie 75g wegli??

nie, zeby wszyscy musieli byc geniuszami matematycznymi...ale...myslalem, ze tak 'skomplikowane' działanie to każdy mogłby rozwiązać...mylilem się...a jeśli chodzi o tą tortille, to w 100g bedziesz miał mniej ww niż w 100 g mąki...bo przecież tortilla to nie sama mąka. dodaje sie wody , tłuszczu.

jak to przekaska od czasu do czasu to nie wliczaj tego w bilans nie ma sensu szkoda roboty

no wiem ze wody a tluszcz do smazenia a jak dam 100g maki i zjem 100g to zjem 75g wegli

no tylko z tego co mi wiadomo na temat tortilli, to tłuszcz daje sie do ciasta, a smaży na suchej patelni, a najlepiej kamiennym blacie:P, a co do wody, to nie cała woda Ci odparuje podczas smażenia, wiec masa tortilli bedzie wieksza niz samej mąki. zatem zjadając powiedzmy 130g tortilli zjadasz 100 g mąki, czyli jak zjesz 100g tortilli to masz ok 75g mąki, a 75 g mąki daje ok 55 g węglowodanów