czy osoby nie majace enzymu laktazy nie przyswoja laktozy?

Na pewno wielu osobą zaświtała myśl że skoro nie trawimy laktozy stanowi ona w pewnym stopniu "wolne: kalorie. Laktozę w tej kwestii możemy porównać do błonnika pokarmowego, też nie liczymy kalorii z tego składnika mimo, że nasza flora bakteryjna potrafi z każdego grama zrobić 1,5-2 kcal . ???? wie mleko mozna traktowac jako napoj bez weglowadanowy w tym przypadku??

Laktoza (dwucukier) nie jest przyswajana tylko hydrolizowana w przewodzie pokarmowyn przez laktazę do glukozy i galaktozy. Jeżeli masz niedobór tego enzymu to laktoza zamiast ulegać hydrolizie ulega fermentacji i pojawia się zespół objawów zwany nietolerancją laktozy objawiający się wzdęciem, bólem brzucha, uczuciem przelewania w jelitach, oddawaniem luźniejszych, pienistych, kwaśnych stolców. Więc jeżeli nie masz tych objawów to laktozę tolerujesz czyli wchłaniasz w postaci galaktozy i glukozy.

slusznie, a jesli mimo to ja zjadasz to zeby wytrzymac trzeba byc wybitnym masochista

wiekszosc z laztozy jest i tak przyswajana
choc z problemai u niektorych osob
trudno mowic w przypadku tych z problemami o slowie 'wolna' kaloria

dokuczliwosci z tym zwiazane z pewnoscia nie sa 'wolne' ani przyjemne

ale jak ktos lubi :D

w teorii moze i by sie dalo jakos obronic - choc nie w sposob prosty - w praktyce :D nie bardzo :D