Co zamiast oliwy z oliwek? moj 1 mały art.:)

Kenio80 sporo tych oleji... na pewno masz tak mało tłuszczt w miesach, jajkach, rybach, serach? przelicz jeszcze raz...
Pozdro
albo wklej przykładowy dzien.

Miałem zamiar uwzględnić lniany w moim menu ale niestety jest nieosiągalny (wysokolinealowy...). Stwierdziłem więc, że głównym źródłem będzie oliwa z oliwek (jednonasyceniowe), tran (omega 3), orzechy, jaja kurze, no i makrela jeszcze najprawdopodobniej, ale nie świeża tylko wędzona.

ogromne ilosci dałes tych tłuszczy z oleju...załacz przykładowy dzien...nie moge uwierzyc ze az tyle musisz wrzucac tłuszczy z oleji.
pzdr.

Zmieniony przez - nofatuk w dniu 2007-02-15 00:43:33

ja jako ciekawostke
znaleziona w jednym z tematow w dziale "odchudzanie"
wspomne o oleju z
orzechow Macadamia (MACADAMIA NUT OIL)
tłuszcze:
"saturated 15,4g
mono 77,9g
poly 2,2 g"

u nas pewnie nie dostanie sie lub nie do picia
ale jak by ktos wybywal na emigracje kiedys
mozna popytac w UK/USA
pewnie wiedzieliby wiecej a i cena pewnie nie jest kosmiczna

btw...te orzeszki maja najwieksza zawartosc tluszczu ze wszystkich orzeszkow

Zmieniony przez - wylliam w dniu 2007-02-15 00:50:59

ale to zboczone

wysokolinealowy...

linolenowy

Zmieniony przez - Sachem w dniu 2007-02-15 01:13:03

Tłuszcze dziennie w dni treningowe:
- z 50g oliwy - 50g t.,
- z 1 łyżki tranu - ok 10g t.,
- z 50g orzechów - 30g t.,
- z dwóch jaj - ok. 11g,
Razem 100g tłuszczy.

Tłuszcze w dni nietreningowe (więcej tłuszczy mniej węgli):
- 50g oliwy z oliwek - 50g t.
- tran 1 łyzka - 10g t.
- z dwóch jaj - ok. 11g t.
- ze 150g makreli wdzonej - 23g t.
- orzechy z 50g - 30g t.
Razem daje około 124g tłuszczy

Moje zapotrzebowanie to 108g dziennie.

a co ty jesz innego oprocz tych tłuszcy orzechów i makreli?

zajrzyj do działu "odcudznie" do mojego posta.
A co jem - warzywa (jakie mam - marchew, pietruszka, kapusta pekińska, pomidory, ceubla, czosnek), ogórki kiszone, kapustę kiszoną, warzywa mrożone, owoce - jabłko, banany, sery chude i pół tłuste, ryby - panga, tuńczyka, płatki owsiane, ryż, fasolę białą, czasem chudą wędlinę ale rzadko, piersi kurczaka, indyka, czasem wołówkę. Mniej więcej to jeszcze jem.

Zmieniony przez - kenio80 w dniu 2007-02-15 09:44:55

W pierwszym poście napisał że pod wpływem temperatury oliwa ulega utlenieniu, czyli np. nie mogę dolewać jej do jajek przed smażeniem?? tylko ewentualnie polać już gotową jajecznice tak?? (błagam powiedzcie że mogę dodawać do jajek, od oliwy na "surowo" mam już cofki:P )