MALTODEKSTRYNA

Wcielo mi edycje:

E tam zla, zwykle jedzenie lepsze - o ile jest taka mozliwosc. Odzywki to tylko alternatywa, w wielu wypadkach nie za dobra. Przyjelo sie, ze tzw. hargainerzy podbijaja kalorie maltodekstrynami (gainery i bulki), a ci co lapia tluszcz obcinaja wegle i dostarczaja wiecej bialka (bialka serwatkowe i inne). Tak czy inaczej - jak masz mozliwosc - jedz pokarm, nie odzywki. Wyjdzie taniej i zdrowiej

Nie sadze by w perspektywie lat te niewielkie dawki carbo cokolwiek zaszkodzily. Ale jak zawsze nie ma zadnych dlugoterminowych badan nt temat.

Marek - bardzo chetnie bym sie zapoznal z wynikami tych eksperymentow. Poziom cukru i zaleznosci jego poziomu wzgledem wysilku i wydzielania wewnetrznego bardzo mnie interesuja. Co do artykulu - to chetnie poczytam.

Marek,
jato rozumiem,żeprzesadzając przez dluzszy czas z węglami/wszczególności rostymi mozna narazić sie na późniejsze problemy zdrowotne- dlatego podkreślam niejako ten umiar/, no i sprawa także fundamentalna, reakcje zwiazane przedewszytkim z tym czym obdażyla nas natua/o czym pisał Qazi/.
taka ilosc o której pisze jest dla mnie ganiczna/tzn. minimalna/, wiec mysle że nie rzesadzam- rozlożone jest to takze na cły dzień- co również ważne.
ważny jest takze nie tylko sam wyrzut insuliny -sam w sobie co reakcja nań tkanki mieśniowej, im więcej bowiem węgli trafia właśnie tam, mniej trafi do tk. tłuszczowej.

w sumie juz tak na marginesie- żywności także należy bazie sie pzyglądac od tej strony boczesto istnieje zagożenie tzw. ukrytymi a szybkimi kaloriami.

wiec koledzy dojdziemy do porozumiena. temat porusze w odrebnym artykule.
mam glukometr i pobieralem sobie krew celem ust. poziomu cukru po spozyciu np danego carbi czy ganinera. zaleznosci za
- byl trening ciezki (nogi , grzbiet)
- byl trening lekki (reszta ciala)
- byl trening wytrzymaloscxiowy
- treningi byly wykonywane po sniadaniu w kt. wchodzily 100g platkow oiwsianych , 3 jaja, lyzka maki, lyzka kefiru, jablko (placek).
liczyl sie tez czas w ktorym pobirlaem krew - 20 minut po spozyciu carbi na 10 min po zakonczeniu wysilku.
wnioski rozne, na dobra sprawe musze to jescze raz wykonac po konsultacji z lekarzem ( temat na tyle ciekawy ze go opublikuje , musze jednak skonultoweac czy nie robie bledow )
pozdr
mc

ps
robilem tez pomiay cisnienia i tentna np po p[rzysiadach na 200kg w serii
tentno bliskie 180 cisn 220/160 (lub 140)ale to tez roznie wychodzila zaleznie od stanu psych/fiz w danym dniu

mój wfista robi doktorat z poziomu cukru w zalęzności od wysiłku(biegi 100 400 1000m)

z tego co wiem niestety testerzy nie mieli narzuconej diety lub podajże badania były robione rano na czczo

dane podane przeze mnie moga byc zawyzone, ze wzgl na pamiec jak i fakt stosowania wtedy saa. a w tym przyp cisnienie normalne wynosci czesto 140/90 wiec nikogo nie powinno dziwic ze skacze ono po ekstremalnym wysilku na tak wysonie pozomy
mc

a ja mam pytanie do marka.c


jeśli ktoś ma ułożoną diete i się jej trzyma
ale nie ma możliwości zjeść coś konkretnego (kasza/ryż itd)
to lepiej dla niego aby wypił tego gainera czy żeby poprostu opuścił ten posiłek?

odpowiedź jest tak oczywista, że aż sama sie nasuwa.
sęk w tym aby nie popaść w pewna rutynę...

owszem mozna gainera , jednak uwazam ze koniecznie nalezy do niego dodac jakis produkt ktory spowolni nagle wejscie cukru w krwioobieg. ma na mysli poza bialiem i tluszczem prod. weglowodanowe o niskim IG. (platki owsiane, otreby, owoce wmiksowane do gainera - truskawki, morele, maliny, lub inne o niskim IG).
natomiast w przypadku kiedy zalezy nam da definicji lub tzw przyroscie suchej masy miesniowej - gainer , carbo jest zakazany- wtedy lepiej sie przeglodzic niz jesc cukier.
pozdr
mc

... no ale jak dodac cokolwiek w danej chwili skoro"pod ręką" tylko odżywka- jednakże różniąca sie od potocznie pojętych cukrów- bo maltodekstryny jesli wziac pod uwage przede wszystkim praktyczne "odczucia" sa jednak czyms różnym od mono czy oligosacharydów...