seen... widzę że nie znasz pojęcia: steryd...
Steroidy to rodzaj lipidów, których wspólną cechą jest występowanie w ich cząsteczkach szkieletu węglowego w formie czterech sprzężonych pierścieni . W tkankach roślin i zwierząt, jak dotąd wykryto istnienie kilkuset różnych steroidów, które pełnią w ich organizmach rozmaite funkcje, z których najważniejsza jest funkcja regulacyjna, hormonalna. W fizjologii i medycynie najważniejszymi steroidami są cholesterol i jego pochodne oraz hormony steroidowe.
Steroidy są często popularnie nazywane sterydami. Termin "sterydy" zmienia jednak znaczenie zależnie od kontekstu. W popularnym, medycznym znaczeniu termin ten oznacza zwykle leki sterydowe, które z chemicznego punktu widzenia są oparte na rozmaitych kortykosteroidach. W dopingu sportowym przez sterydy rozumie się natomiast grupę steroidów, które mają zdolność sterowania anabolizmem organizmu i które bardziej fachowo nazywa się sterydami anabolicznymi
We wszystkich steroidach występuje układ czterech sprzężonych pierścieni węglowych, takich samych jak w cholesterolu. Do układu tego mogą być przyłączone rozmaite grupy funkcyjne zmieniające w szerokim zakresie ich aktywność biologiczną.
Do najbardziej znanych grup steroidów zalicza się:
* sterole (np. cholesterol) - obecne we krwi i błonach komórkowych
* hormony płciowe - sterujące zachowaniami seksualnymi
* kortykosterydy - sterujące metabolizmem, równowagą elektrolityczną
* sterydy anaboliczne - stosowane w sporcie, zwłaszcza przez kulturystów do sztucznego podnoszenia sprawności organizmu
*
prohormony - które są prekursorami właściwych hormonów i są stosowane przez kulturystów jako dodatki do tzw. suplementów
źródło: wikipedia...
a witamina B12... to witamina...
Witamina - organiczny związek chemiczny, substancja egzogenna dla określonego organizmu. Nazwa pochodzi od łacińskich słów vita (życie) i amina - związek chemiczny zawierający grupę aminową (w rzeczywistości nie wszystkie witaminy taką grupę posiadają). Nazwa została wymyślona przez polskiego biochemika Kazimierza Funka w 1912 r.
Witaminy nie należą do typowych składników pokarmowych - pełnią funkcję regulacyjną.
* 1 Podział
* 2 Mechanizm działania
* 3 Forma występowania
* 4 Zapotrzebowanie
* 5 Porównanie wybranych witamin
Podział
Z punktu widzenia chemicznego witaminy należą do różnych grup związków organicznych, a jedynie ich znaczenie dla organizów żywych pozwala opisywać je pod wspólną nazwą. Z tego też powodu tradycyjnie witaminy dzieli się na:
* rozpuszczalne w wodzie
o witamina C (kwas askorbinowy)
o witamina B1 (tiamina)
o witamina B2 (ryboflawina)
o witamina B3 (niacyna, witamina PP, kwas nikotynowy, amid kwasu nikotynowego)
o witamina B5 (kwas pantotenowy)
o witamina B6 (pirydoksyna, pirydoksal)
o witamina B12 (cyjanokobalamina)
o witamina B15 (kwas pangamowy)
o witamina H (biotyna)
o kwas foliowy (witamina B11)
o kwas liponowy (witamina N)
o witamina P (glikozydy flawonoidowe)
* rozpuszczalne w tłuszczach
o witamina A (retinol i jego pochodne)
o witamina D (cholekalcyferol i pochodne)
o witamina E (tokoferol)
o witamina K (fitochinon)
o witamina F (NNKT - nienasycone kwasy tłuszczowe)
Podział ten jest istotny z co najmniej dwóch powodów:
* przyczyny zaburzające metabolizm tłuszczów w zakresie ich trawienia i wchłaniania, będą zaburzały metabolizm witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.
* witaminy rozpuszczalne w tłuszczach stosunkowo łatwo przedawkować, gdyż kumulują się w tkankach bogatych w lipidy. Z kolei witaminy rozpuszczalne w wodzie nie są magazynowane, ich nadmiar wydalany jest w nerkach, a konkretnie to w ciałku nerkowym, za wyjątkiem dwóch witamin, mianowicie B12 i C. W związku z tym, witaminy rozpuszczalne w wodzie (poza B12 i C) muszą być stale dostarczane do organizmu, w odróżnieniu od rozpuszczalnych w tłuszczach, które są magazynowane.
Mechanizm działania
Wyróżniamy trzy mechanizmy:
* funkcja koenzymu - działają tak witaminy z grupy B, przy czym należy pamiętać, że witamina nie jest koenzymem, tylko pochodna tej witaminy powstająca z reguły poprzez fosforylację witaminy, ale spotyka się tutaj także inne modyfikacje.
* działanie antyoksydacyjne (beta-karoten, tokoferole, kwas askorbinowy). Należy zauważyć, że wyniki badań dowodzą, iż suplementacja preparatami witaminowymi nie wykazuje takiego działania antyoksydacyjnego jak naturalnie występujące witaminy, czyli suplementacja preparatami nie przynosi tutaj korzyści.
* działanie receptorowe, pochodne wit. A - głównie kwas retinowy, a także pochodne witaminy D. Komórki organizmu posiadają swoiste receptory dla tych związków. Powoduje to, że wielu badaczy klasyfikuje te związki do hormonów. Nie są to jednak ani hormony, ani cytokiny, ale posiadające receptorowe oddziaływanie związki.
Działają przeciwstawnie do antywitamin.
Forma występowania
Witaminy mogą trafiać do naszego organizmu jako:
* witaminy preformowane
* prowitaminy
Zapotrzebowanie
Dzienne zapotrzebowanie jest niewielkie i liczone w miligramach (mg), a nawet w mikrogramach (μg).
Przedawkowanie, niedobór lub brak jakiejś z witamin, po wyczerpaniu zapasów organizmu, prowadzi do jednostek chorobowych, które nazywamy w zależności od zaawansowania hiperwitaminozą lub awitaminozą(całkowity brak witaminy) lub hipowitaminozą(niedobór częsciowy).
Związki organiczne, które dopiero w organizmie zostają przekształcone w odpowiednią witaminę, nazywa się prowitaminami.
Źródło również wikipedia...
także sam widzisz... Twój błąd...
seen
domer
Krzysztof Piekarz
Don quixet
Przeczytaj posty podwieszone.
stódentkat
WILLHELM
tomek.
miętki
Marc89
