Różne frakcje białek a ich wchłanialnośc ??

Cześc. Zacznę od tego że szukałem troszkę na forum ale nie znalazłem satyfsakcjonującej odpowiedzi. Proszę o uporządkowanie frakcji (pszeniczne,wpc,wpi,kazeinian i inne) białka występujących w odżywkach w kolejności (od najszybciej wchłanialnych do najwolniej albo odwrotnie) z góry dzięki za odp sog dla was za pomoc

No na pewno najlepsze jest serwatkowe a najgorsze pszeniczne, jajka jest po srodku, a innych bialek nie znam

wpi 150
wpc 104
jajo 99
pszenniczne 70-80???

najszybciej sie wchlania wpi potem wpc jajo sie dos dlugo wchlania(6-7h??)

hydrolizat, izolat, koncentrat serwatki, izolaty białka jaja, mleka, soi, kaziena, koncentrat soi- tak w przybliżeniu i z głowy, więc nie zdziwiłbym się gdybym coś przeoczył...
no i pszeniczne, ale tego nawet nie biorę pod uwagę

Zmieniony przez - apokalipsa w dniu 2006-07-12 22:43:09

Zacznę od tego że szukałem troszkę na forum ale nie znalazłem satyfsakcjonującej odpowiedzi. Proszę o uporządkowanie frakcji (pszeniczne,wpc,wpi,kazeinian i inne) białka występujących w odżywkach w kolejności (od najszybciej wchłanialnych do najwolniej albo odwrotnie)

zalezy w jakij formie wystepuja
np izolat pszeniczny bedzie sie wchlnial szybciej niz koncentrat itp

BTW ktos pomyslim BV z wchlanialnoscia
czesta pomylka - wrecz mityczna :D

Biniu sorry,moze dlatego ,ze juz jestem zmeczony...

Ale o co Ci w tym chodziło,bo nie kumam wogole ?

BTW ktos pomyslim BV z wchlanialnoscia
czesta pomylka - wrecz mityczna :D

ochlodzilo sie :D


Zmieniony przez - biniu w dniu 2006-07-14 09:41:29

>kciuk
czy jakos tak bylo