Albumina białka kurzych jaj

Hello. Mam dostęp do darmowej albuminy białka kurzych jaj z ovopolu. Ale nie ma na worku składu. Jakiej jakości może być to białko. Ma ktoś jakieś opinie? Rozpuszcza się tragicznie . Blenderem trzeba i w smaku jak cement byś jadl. Ale trochę kakao lub mleko i jest lepiej

Jest to lepsze niż zwykła odżywka białkowa?

Z tego co znalazłem w necie:
Wartość energetyczna na 100g:
361,00 kcal
Tłuszcz 0,30 g
Węglowodany 5,50 g
Białko 82,00 g

+
Sposób użycia proszku:

Należy rozpuścić 1 jednostkę wagową proszku w 7 jednostkach wagowych wody. Uwodniony 1kg białka w proszku odpowiada masie jajowej z około 220 jaj kurzych o wadze 60g.

co do jakości zwykła albumina, czego się spodziewasz po produkcie stosowanym np w przemyśle cukierniczym.

Założyłeś dwa takie same tematy. Drugi z nich zamykam, aby nie powielać dwóch dyskusji na ten sam temat.

Około 15 lat temu białko tego typu było dość popularne, szczególnie z uwagi na swoją cenę. Problem jaki się pojawiał w jego przypadku, to jak sam piszesz bardzo słaba rozpuszczalność, a co gorsza spore problemy trawienne w postaci wzdęć i gazów. Jeżeli nie ma z tym problemu, to śmiało można stosować, szczególnie że masz za darmo. Makroskładniki jego są przybliżone to koncentratu białka serwatkowego.

Sorki @domer nie wiedziałem Jak usunąć temat.pozmienialo się tutaj trochę przez ostatnie lata jak mnie nie bylo .