Pudding Proteinowe wg FIghterX

Pudding warstwowy

Na dół słoika wlewamy Dziko słodką galaretkę i wsypujemy jagody. Gdy się zetnie dodajemy płatki jaglane (moja rada - lepiej je już nasączyć), dla wersji keto mogą być płatki midgałowe. Robimy pudding chia, do którego dodajemy białko ciasteczkowe i jogurt naturalny. Ten pudding chia wrzucamy na płatki. Wkrajamy suszone owoce (żurawinę, daktyle lub figi), posypujemy cynamonem, dla wersji keto - gorzka czekolada 80%+ i orzechy. I voila, smacznego!

Dawno mnie tu nie było.

Pudding ryżowy.

100g ryżu do risotto
30g mleka kokosowego
30g wiórków kokosowych
Suszone owoce (dowolne, ja skorzystałem z ananasa, żurawiny, figi)
40g odżywki białkowej (20g kazeiny, 20g whey u mnie)
Cynamon i sól
Borówki, maliny
Czekolada 75%+

Ryż do garnka, zalewamy wrzątkiem, dodajemy mleko i wiórki koksowe. Gdy ryż bedzie aldente dodajemy suszone owoce. W misce rozrabiamy białko z wodą i cynamonem. Gotowy ryż wkładamy do głębokiego talerza, zalewamy odżywką posypujemy owocami i kawałkami czekolady.

Smacznego

już myślałem, że przestały Ci smakować

Nie co Ty, po prostu ostatnio wchodzą bardziej shake'i niż puddingi

To proponuje wrzucic tez temat z shakami,z chęcia skorzystam i pewnie nie tylko ja,rano zazwyczaj nie ma czasu wiec taki shake jak najbardziej by sie nadal

To mogę wrzucić nowy temat z shake'ami.

Wrzucaj , też na pewno chętnie skorzystam

Pudding jagodowy "keto"

20g chia
40g kazeiny
50g jagód
100-150ml mleka koksowego
150ml wody
Kilka malin
40g masła z nerkowców
Szczypta soli

Chia zalewamy wrzątkiem i czekamy aż zrobi się pudding. Mleko koksowe miksujemy z jagodami, wlewamy do puddingu chia i mieszamy. Dodajemy kazeinę i sól, mieszamy do uzyskania jednolitej masy, w razie potrzeby dodajemy wodę. Na wierzch kładziemy kilka malin i masło z nerkowców. Bon apetit

Pudding a'la owoce leśne

150g jogurtu naturalnego
50g odzwyki białkowej Pro Whey smak Wanilia z Czarną Porzeczką
Szczypta gumy ksantanowej
50ml wody
Mrożone owoce leśne
Cynamon

Jogurt, białko, wodę i gumę ksantanową mieszamy dokładnie razem do uzyskania jednolitej masy. Dosypujemy owoce mrożone i posypujemy cynamonem i voila

Może to nie pudding, ale też dobry

3 jajka
100ml mleka kokosowego
40g kazeiny
50g jagód
Szczypta soli

Jajka i mleko miksujemy razem, dodajemy białko i sól, i blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Na rozgrzaną patelnię do naleśników dajemy odrobinę oleju kokosowego i wlewamy masę. Smażymy na średnim ogniu do ścięcia się góry. Przekładamy na talerz i posypujemy jagodami.

Bon apetit