Przykładowy jadłospis na redukcji do oceny

Rozwiń stwierdzenie " nie ma profilu mikroelementów bo ich nie zawiera " jak możesz ;)

Wydaje mi się jednak, że popiół musi stanowić nieznaczny procent produktu.

DrunklnCarbs po prostu nie zawiera witamin i innych ważnych składników w przeciwieństwie do normalnego jedzenia. Białko serwatkowe ma tylko wartość energetyczną a nie ma odżywczej.

Czyli wedle Twojej teorii WPC nie posiada jakościowego profilu aminokwasów?

Nie powiedziałem tak. Zawiera dobrej jakości białko, ale nie zawiera witamin itp tak jak normalna żywność dlatego nie można tego porównać do mięsa czy jajek.

Składniki mineralne (popiół) stanowią 3-5% składu odżywek białkowych. Skąd twierdzenie, że ich w nich nie ma?

Dobrze by było jakby podczas ultrafiltracji były usuwane tylko złe mikroorganizmy a mikroelementy zostawały. Tak się niestety nie dzieje i to nie tylko w przypadku mleka ale także przy przetwarzaniu innych produktów np zbóż na mąkę. Wszystko traci i to czasem nawet do 90 % jakiegoś pierwiastka.