[BLOG] MIKA w kuchni

Raczej uboga ta moja szakszuka. Było to: passata pomidorowa, 3 jajka, cebula, połowa kulki mozzarelli i przyprawy jak czosnek oregano itp

Tosty
Rolada budyniowa
Ryz zapiekany z jablkami
"Sernik" z patelni

Coś to za rolada budyniowa? Można przepis?

roladka z budyniem na pewno smaczna

Rolada "budyniowa" poniewaz biszkopt z budyniu i masa to również budyń tylko ze domowy nie z torebki.

Na krem:
3 żółtka
250ml mleka
Łyżeczka kawy rozpuszczalnej
Płaska łyżka skrobi kukurydzianej
+ jakieś słodzidło i aromat np. Waniliowy

Na biszkopt:
3jajka
Opakowanie budyniu bez cukru ( smak jaki wolicie, probowalam i waniliowy i krówkowy-oba pycha)
Łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki mleka
+słodzidło

Wykonanie:
Białka ubijamy, nastepnie łączymy z żółtkami wymieszanymi z resztą składników. Rozsmarowujemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia na grubość ok 1cm. Pieczemy do zrumienienia.( ja najpierw w 150a nastepnie 180 stopniach po ok.15min)
Składniki na masę mieszamy w rondelku i nastepnie doprowadzamy do wrzenia caly czas mieszajac. Rolade posmarowac kremem, wstawić do lodówki.

Filet z mintaja z frytkami z piekarnika i surówka z kiszonej
Serowe zawijance
Bułeczki drożdżowe z dżemem z czarnej porzeczki











Zmieniony przez - Mika97 w dniu 2017-03-04 23:38:30

Super te bułeczki, wrzucisz też przepis ?

Wieczorem postaram się dodać przepis

Mieszkałby pod czwórką

wy też zajadaliście się "okienkami" ?