Dieta - okres budowania masy l tłuszcze vs. węglowodany

Wiek : masa
Płeć : mężczyzna
Wiek : 27
Waga : 78-79
Wzrost : 171
Obwód klatki : 114
Obwód ramienia : 41-42
Obwód talii : 83
Obwód uda : 61
Obwód łydki : 39
Szacunkowy poziom tkanki tłuszczowej : 13-15%
Aktywność w ciągu dnia : praca
Uprawiany sport lub inne formy aktywności : obecnie Push Pull 4 x w tygodniu, w ciągu najbliższych 2-3 tygodni planuję przejść na 3 treningi w tygodniu FBW
Odżywianie : słabość do serników :)
Cel : rozsądna masa
Ograniczenia żywieniowe : brak
Stan zdrowia : w porządku
Preferowane formy aktywności fizycznej : siłownia
Stosowane aktualnie i wcześniej preparaty : miałem przerwę od kreatyny, ale zamierzam do niej wrócić gdy już lekko wkręcę się z ciężarami, białkiem w prochu uzupełniam braki - ale raczej minimalne ilości
Czy możliwe jest wprowadzenie suplementów : tak, ale nie widzę takiej potrzeby
Stosowane wcześniej diety : zbilansowana, elastyczna

Cześć!
Generalnie to mam już jakieś tam doświadczenie, robiłem już masę i redukcje mniej lub bardziej udaną.
Przez najbliższe kilka miesięcy chciałbym zrobić w miarę rozsądną masę.
Z racji tego, że mam siedzący tryb pracy i w zasadzie jedyna aktywność fizyczna u mnie o tej porze roku to siłownia (wiosną i latem rower) to zastanawiam się czy jest sens pakowania w siebie węglowodanów w chorej dla mnie ilości 400-500g.
Zakładam, że dobiję co najmniej do kaloryczności rzędu 3400 - 3500.
Chciałbym, żebyście odnieśli się do mojego pomysłu. A mianowicie chcę zrównoważyć podaż tłuszczy i węglowodanów. Nie chciałbym przekraczać powiedzmy 350g węgli, resztę dobijać tłuszczami.
Mam zagwozdkę, bo wszyscy wszędzie polecają 2g białka / 1-1,5g tłuszczu / reszta węgle.
Czemu przyjęło się, że nie może być dwóch źródeł energii w diecie ( zarówno duża ilość tłuszczu jak i węglowodanów)?
Czy taki rodzaj diety może mieć wpływ na odkładanie się dużej ilości tłuszczu przy znikomym budowaniu czystej masy?
Mam nadzieję, że pojawi się wiele rozsądnych wpisów w tym temacie, które jakoś pomogą obrać mi kierunek i będą podpowiedzią dla innych
Wrzucam zrzut przykładowego dnia. Raczej opieram się na właśnie tych produktach.
Sorry za brak podziału na posiłki, ale mniej więcej jest ich 3 - 4. Rano omlet, który jem na dwie raty w pracy, następnie posiłek po treningu i przed snem.





Zmieniony przez - jesz w dniu 2016-11-03 12:57:12

hej dobrze by było, gdybyś wrzucił zdjęcie do wglądu i robił dietę na posiłki, tak jest bardziej przejrzyście i też więcej można podpowiedzieć

Wkleiłeś typowy rozkład diety zbilansowanej. Tłuszcze w rozsądnej ilości. Nie są aż tak wysoko. Chcesz teraz przejść na low carb?

Nie, chciałbym dokładać kalorie - bo waga stoi - z tłuszczy. Węgle zostawiłbym już tak jak są.

Możesz spróbować. Nie każdy lubi spore ilości węglowodanów. Np z powodu wpływu na układ trawienny.

Dorzucam zdjęcie - tylko takie mam aktualnie
Podzieliłem też składniki na posiłki.

Sylwetka wygląda dobrze. Można przy takim poziomie tkanki tłuszczowej jak najbardziej budować mięśnie.

Dzięki!
Tylko czy dwa źródła energii, czyli węglowodany i tłuszcz w dużych ilościach nie będą miały negatywnego wpływu na sylwetkę?
Po prostu niech mi ktoś wytłumaczy jak "krowie na rowie" dlaczego panuje przekonanie, że jeśli budować masę to na węglach z niedużą ilością tłuszczu. Czy są jakieś przeciwwskazania?


Zmieniony przez - jesz w dniu 2016-11-03 14:24:27

Może wypowie się jakaś mądra głowa

Zależy jakie węgle i jakie tłuszcze - jeśli połączysz na raz dużo węgli prostych (podbijających mocno insulinę) z tłuszczem nasyconym, jest to "tucząca" kombinacja, natomiast węglowodany złożone plus tłuszcze nienasycone mogą dobrze służyć masie.
Najlepiej po prostu spróbuj - podnoś stopniowo i obserwuj, do jakiego poziomu Ci te tłuszcze służą.
Sylwetkę masz wypracowaną, więc na pewno ogarniasz temat na tyle, by się zorientować, kiedy ewentualnie coś zacznie się psuć.
Nie każdy trzyma się 1-1,5g tłuszczu - są osoby, które chwalą np. 2g, więc nie jest to jakaś żelazna reguła...

Na pewno warto pilnować i jakości węgli i jakości tłuszczy - tłuszcze z dobrych źródeł, nieprzetworzone, zawierające witaminy, antyoksydanty... Odpowiednie proporcje kwasów tłuszczowych, dostatek omega 3 z ryb i oleju lnianego czy orzechów włoskich.
Masło orzechowe tu raczej średnio pasuje, chyba że własnej roboty, z nieprażonych orzechów/migdałów, innych niż arachidy.

Pozdrawiam.