łączenie węgli i białka

Siema, ostatnio w ksiażce "żyj długo i zdrowo" przeczytałem że nie powinno się łączyć białka i wegli. Już tłumacze po spozyciu wegli potrzebne są fermenty do strawienia węglowodanów a do strawienia bialka inne fermenty, spozycie bialka i wegli powoduje ze te fermenty sie neutralizuja przez co pokarm nie moze zostac do konca strawiony. Jak to z tym jest?

Myślę ,że ten artykuł rozwieje Twoje wątpliwości
http://potreningu.pl/articles/140/obalamy-zalozenia-diet-rozdzielnych 

"Węglowodany, aby były prawidłowo trawione potrzebują środowiska zasadowego, odmiennie niż białko, które potrzebuje środowiska kwaśnego. Jeśli wymieszamy te produkty, zjemy na przykład kanapkę z serem, to wówczas wymagamy od naszego układu trawiennego rzeczy niemożliwej, a mianowicie, aby jednocześnie wytworzył i środowisko kwaśne i zasadowe. Nie jest to wszak możliwe. Proces trawienia w tym przypadku jest chaotyczny."

Jadlem dzis posilki podzielone tak aby nie bylo b i ww w jednym posilku i prawie ani jednego p***** a wczoraj mozna powiedziec ze powietrze.ze mnie uchodzilo caly czas xD :D

Przeczytalem ten artykul ale tam nie ma zadnego argumentu dlaczego nalezy laczyc


Zmieniony przez - danielosky w dniu 2016-07-13 22:22:34

No to rób po swojemu ,przecież nikt Ci nie zabroni.
Pozdrawiam

ok dzieki ze starales sie pomoc, plusy dla ciebie

Witaj,
To że miałeś pierdy to być może z złej diety , złych posiłków. Wiedz też że ciężko rozgraniczyć produkty typowo białkowe , typowo węglowodanowe i typowo białkowe. Ta teoria niestety ale się nie trzyma kupy. Czytałem to książkę i bardzo populistyczna jest, przykład ryżi tam też masz białko czy iinych produktach często spożywanych i zaliczanych do węglowodanowych.
Pozdrawiam

Układ trawienny człowieka jest tak stworzony aby trawić zarówno białka, węglowodany, jak i tłuszcze "jednocześnie". Wystarczy zajrzeć do dowolnej książki o fizjologii organizmu człowieka i przeczytać skład soku żołądkowego, oraz to gdzie co jest trawione. Białka - żołądek. Węglowodany - jelito/częściowo jama ustna. Mając podstawy wiedzy z fizjologii można jako ciekawostkę poczytać sobie czyjeś wymysły.


Zmieniony przez - domer w dniu 2016-07-14 10:00:11