Płatki owsiane

a ja najpierw platki zalewam goraca woda aby namiekly potem dodaje gorace mleczko i slodzik. gotuje ok. 10 min az zrobi sie odlotowa papka ktora kocham!

Marta

JEŚLI O MNIE CHODZI TO ZALEWAM PORCJĘ PŁATKÓW GÓRSKICH TE SĄ NAJLEPSZE I NAJWARTOŚCIOWSZE ,WIECZOREM ZIMNĄ WODĄ ,NA RANO SĄ MIĘCIUTKIE ,ALE WODA ZOSTAJE WCHŁONIĘTA DO PŁATKÓW ,WYSTARCZY DOLAĆ CIEPŁEJ WODY I GOTOWE .INNY SPOSÓB TO RANO ZALAĆ PŁATKI WRZĄTKIEM PO 5MIN.DOLAĆ CHŁODNEJ WODY I GOTOWE

Nie chce zakladac nowego posata, wiec zadaje pytanie konkretne tutaj. Licze na odpowiedz specjalisty.
Czy zalewanie platkow owsianych zimnym mlekiem tak zeby napecznialy pozbawia mnie czesci skladnikow odzywczych? Czy musze albo je gotowac albo zalewac goracym mlekiem? Czy byly prowadzone jakies badania, ktore to udowadniaja czy tylko jest to wymysl i przypuszczenia?
Wiem, ze tak jest w wypadku np. jajka- spozywane na surowo nie jest korzystne (zreszta gotowane calkiem na twardo tez traci sporo ze swych wartosci).

Bez przesady

Błyskawiczne możesz zalać wrzątkiem po czym odsączyć albo zostawić żeby napęczniały przez noc w mleku czy wodzie

platki sa the best na sniadanko ;] ja niczym nie zalewam i wpierniczam na sucho. kiedys ciezko bylo przelknac a teraz idzie jak splatka:D

Ja tam zalewam odrazu mlekiem poczekam az napecznieja dodaje rodzynki orzechy włoskie i banana i jazda

a co z tłuszczami w płatkach tamich troche jest ok 7g
zignowrowac a może poprostu masełko sobie odmówić??