SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Wegańskie ciasto jaglane "Snickers" - bez pieczenia oraz cukru!

temat działu:

Kuchnia SFD

słowa kluczowe: , , , , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 14584

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 240 Napisanych postów 3202 Wiek 26 lat Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 58644
Pojawiło się trochę próśb o przepis na to ciacho, więc udostępniam. Przepis nie jest mojego autorstwa, lecz p. Ewy Żurkowskiej - przetestowałam i wyszło… super! Już na ten moment wiem, że będę go modyfikować, więc w przyszłości można liczyć na kolejne hmm… „batony”.

Przepis jest wegański (przy użyciu roślinnego mleka) i bardzo zdrowy, w końcu kasza jaglana w składzie to conajmniej +10 do wartości odżywczych.
Przy okazji według moich kubków smakowych jest obłędny. I zapycha jak trzeba. ^^

Całość waży 1kg i ma 2400 kcal (B83 T116 W255).



Składniki na formę o średnicy 21cm
- 130g daktyli suszonych
- 200g kaszy jaglanej (przed ugotowaniem)
- 70g płatków migdałów
- 100g masła orzechowego
- 600g mleka (roślinne, albo zwykłe, jak kto woli)
- trochę soku z cytryny
- słodzik - ksylitol, stewia, etc. (taki co znosi wysokie temperatury)
- 40g orzeszków ziemnych prażonych bez soli

Wykonanie
1. Daktyle zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na jakąś godzinę.
2. Płatki migdałów należy pokruszyć (polecam blender), dodajemy 60g masła orzechowego i około 8 daktyli - tworzymy z tego gęstą masę, którą następnie wylepiamy spód naszej formy. Należy to zrobić dosyć dokładnie. Odstawiamy do lodówki.
3. Kaszę jaglaną gotujemy na mleku (+słodziki, ksylitol itd) do tego momentu aż wchłonie ona cały płyn (około 20-25 minut). Trzeba uważać żeby nie przypalić, więc należy często ją mieszać. Na koniec gotowania (gdy będzie gęsta masa) dodajemy kilka kropel soku z cytryny. Blendujemy porządnie i odstawiamy do ostygnięcia.
4. Wykładamy kaszę na wyklejony wcześniej spód.
5. Resztę daktyli blendujemy razem z 40g masła orzechowego. Wody (w której się moczyły) nie wylewamy! Dodajemy stopniowo do powstałej masy, aż osiągniemy pożądaną konsystencje kremu. Rozsmarowujemy po całości ciasta.
6. Posypujemy wierzch orzeszkami.
7. Polecam odstawić na noc do lodówki, ale uważam, że na upartego po 3h powinno być gotowe do jedzenia.

Taki kawałek to jest 1/8 całości, czyli około 300kcal (B10 T14,5 W32)



Pozdrawiam i polecam przetestować.


Zmieniony przez - Skelque w dniu 2016-05-23 22:18:18
Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120

PRZYSPIESZ SPALANIE TŁUSZCZU!

Nowa ulepszona formuła, zawierająca szereg specjalnie dobranych ekstraktów roślinnych, magnez oraz chrom oraz opatentowany związek CAPSIMAX®.

Sprawdź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 4448 Napisanych postów 35740 Wiek 34 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 262813
Wygląda na prawdę fajnie i zapewne smaczne

Zmienić tylko orzeszki i masło orzechowe na nerkowce/migdały i masło z nich to już w ogóle git
1

ZAPRASZAM NA MOJEGO BLOGA: http://www.sfd.pl/[BLOG]_K_PS_w_kuchni-t1081825.html

"WE FIGHT. THAT IS HOW WE WIN, THAT IS HOW WE DIE."

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 240 Napisanych postów 3202 Wiek 26 lat Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 58644
Jest przepyszne.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 14 Napisanych postów 72 Wiek 33 lat Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 1032
Oooo musze koniecznie wyprobowac ;) bedzie jak znalazl na 2 sniadanie i podwieczorek ;)
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 9 Napisanych postów 416 Wiek 37 lat Na forum 18 lat Przeczytanych tematów 6505
Robiłam to ciasto - jest OBŁĘDNE!!!
1
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
bziubzius Moderator
Ekspert
Szacuny 4295 Napisanych postów 17977 Wiek 36 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 282881
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 4 Napisanych postów 892 Wiek 28 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 10622
Jakieś pomysły jak wzbogacić masę z kaszy jaglanej, żeby dobrze się to wszystko komponowało? :)
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 3185 Napisanych postów 15808 Wiek 36 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 146709
Bałabym się o siebie, mając to ciacho w lodówce ^^
Wygląda super "moje smaki"
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 186 Napisanych postów 757 Wiek 33 lat Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 10593
potwierdzam posiadanie go w lodówce nie jest bezpieczne wczoraj zrobiłam i ...







...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 4448 Napisanych postów 35740 Wiek 34 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 262813
świetnie Ci wyszedł

ZAPRASZAM NA MOJEGO BLOGA: http://www.sfd.pl/[BLOG]_K_PS_w_kuchni-t1081825.html

"WE FIGHT. THAT IS HOW WE WIN, THAT IS HOW WE DIE."

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 186 Napisanych postów 757 Wiek 33 lat Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 10593
Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

kalorie

Następny temat

Jogurtowa panna cotta by Vinang

Wiecej