Pizza na spodzie kalafiorowym, mało węgli

Witam
Wiem że przepisów na pizze w wersji light czy w wersji low carb jest sporo no ale życie trzeba sobie urozmaicać tak więc dodam i ja to co dziś w czeluściach internetu znalazłem (nie zauważyłem podobnego przepisu tutaj).
Potrzebne będą :


CIASTO :
Spory kalafior
3 jajka
4 łyżki otrębów (owsiane)
sól, pieprz
Dodatkowo:

sos pomidorowy albo ketchup
ser mozzarela
pół cebuli
150 g szynki z indyka (opcjonalnie pierś z kury)
pomidor
pół puszki kukurydzy
albo inne ulubione dodatki

Przygotowanie
Surowy kalafior ścieramy na tarce o drobnych oczkach albo miksujemy. Dodajemy jajka, otręby, sól i pieprz. Mieszamy na jednolitą masę. Rozprowadzamy ją równomiernie na wyłożonej papierem do pieczenia blasze (wym. 24x40cm). Pieczemy w temp 180 C przez ok 25-30 minut. Następnie rozsmarowujemy sos, układamy pozostałe dodatki i pieczemy jeszcze ok 15 minut.
Zdjęć nie dodaję bo dopiero wieczorem będę robił :] (podane wartości dla conajmniej 2 osób)







Zmieniony przez - wallstreet w dniu 2016-04-17 16:50:42

Zmieniony przez - wallstreet w dniu 2016-04-17 16:52:04

Zmieniony przez - wallstreet w dniu 2016-04-17 16:56:25

Czyli pizza na kalafiorowym cieście, mieliśmy już coś takiego,ale wklej zdjęcie

i to jest przepis na forum sportowe
duzo bialka malo reszty makro :)

pytanie czy mozna dac mrozony kalafior (pewno mozna ) a jesli tak to ile ;) ?

Można dać mrożony. Już próbowałem robić to z tego starego przepisu który gdzieś tu krąży.
Nie pamiętam ile tam tego jest, ale dałem całą taką mrożoną paczkę. Czyli pewnie jakieś 400-500g.

Mistrzu, ale zdjęcie też daj, jestem mega ciekaw.