składniki
-mąka kokosowa 4 lyzki
-tapioka mąka 4 łyżki
-odżywka bialkowa 30g
-3 wiejskie jajka, (jesli male to 4)
-jabłka około 5szt
-Olej kokosowy, cynamon, miód.
-prszek do pieczenia bezglutenowy - mała łyżeczka
Jabłka poddusic z olejem kokosowym i cynamonem. Na koniec dodać miód. Mąki, odzywkę, jajka, cynamon i proszek do pieczenia mieszamy, Dodajemy wodę, by powstała jednolita, nie za rzadka masa. Wykładamy do blaszki nasmarowanej olejem kokosowym. Wykładamy na to podduszone jabłka. Pieczemy około 45min. 180st.