Skladniki :
- 450ml koziego mleka
- 500g jogurtu greckiego
- 25g zelatyny
- 20g kakao niskotluszczowego do obtoczenia
- kilka kropelek aromatu rumowego
- słodzik
Przygotowanie:
Najpierw jogurt mieszamy ze słodzikem orazaromatem.Mleko gotujemy i przed zagotowaniem ściągamy z gazu. Odkładamy i wolno mieszając potrochu dosypujemy żelatynę.
Wymieszaną masę ubijamy mikserem na piankę.
Dodajemy mleko do jogurtu i mieszamy łyżka.
Całość przelewamy do formy. Najlepiej kwadratowa, najlepiej się kroi. Dajemy całość do ostygnięcia i wsadzamy do lodówki na noc.
Następnego dnia - wyciągamy i obtaczamy w kakao, można do kakao dodać jeszcze słodziku trochę.
Smakują pysznie.
Posiłek 1 071 kcal b: 41 g ww: 52 g tł: 78 g
+ Mleko kozie - Danmis 450g 302 kcal b: 15 g ww: 20 g tł: 18 g
+ Jogurt grecki - Zott 550g 689 kcal b: 20 g ww: 29 g tł: 55 g
+ Kakao Wedel (obn. zaw. tłuszczu) 30g 80 kcal b: 6 g ww: 3 g tł: 5 g
W kuchni hamuje Cię Twoja własna wyobraźnia...
http://www.sfd.pl/[BLOG]_Agnieszka_w_kuchni__czyli_coś_z_niczego_;_-t1096225.html