Podsmażana cebula

Witam, ostatnio po cyklu masowym zacząłem redukcję. Planuję zrzucić jakieś 5-7 kilo. Na kolacje zwykle jadam sałatkę, w której jednym ze składników jest cebula. Nic do niej nie mam, ale jednak czasem trochę mnie pali. Można ją lekko podsmażyć bez oleju? To ostatni posiłek i nie chcę, żeby był ciężkostrawny, a to pewnie coś zmieni. Jakie są Wasze opinie?

Można, dlaczego nie? :) Podsmażana cebulka zawsze spoko, najlepsza jest duszona.

Duszona? Nie próbowałem takiej, może się skuszę. Po prostu myślałem, że będzie mniej lekkostrawna.

Nie nie będzie żadnej zmiany :) Duszona tak na patelni pod przykryciem, zamiast na suchej patelni smażyć wlej dosłownie troszeczkę wody która będzie parować i pod przykryciem cebulka się udusi :)

Lece do roboty, dziękuję ;)

Proszę :)