Proteinowe gofry :)

Cześć

WIem, że dzisiaj śniadanie powinno być typowo świąteczne, jajca, majonezy i te sprawy, ale to moje pierwsze święta na obczyźnie, więc dzisiejszy poranek wyglądał trochę inaczej.

Zrobiłam po prostu gofry, długo mi nie chciały wyjść idealne, wychodziły jak guma, i w końcu odkryłam, że moja stara gofrownica miała za mało mocy 600w aktualna jest z lidla za 80zł, i ma 1400w

Składniki na 4szt . :
40g zmielonych płatków owsianych
30g odżywki białkowej
100ml mleka
1jajko
5ml oliwy
pół łyżeczki proszku do pieczenia
ew. słodzik


Wszystkie składniki poza białkiem jaja połączyć razem, białko ubić i delikatnie wymieszać z masą. Gofrownicę dobrze (!!) rozgrzać, około 5-8minut, wylewać masę chochlą i piec 3-4minuty. Ja będąc na redukcji jadłam z musem owocowym 100% dla dzieciaków (58kcal/100g), nie mam pojęcia czy można to dostać w Polsce, ale na Ukrainie jest w każdym sklepie i kosztuje 2zł. Na swoje kładłam też dżem brzoskwiniowy i truskawkowy , oba bez cukru i z mega niską kalorycznością (50kcal/100g). Dla kontrastu w tle widać masówkę z Nutellą


BWT na porcję (bez dodatków): B: 36,8g W:32,2g T:13,9g




Zmieniony przez - donkje w dniu 2015-04-05 19:08:47

kozak, lepsze wychodza w gofrownicy niz na patelni???, bo to przepis typowo na omleta podobny skladnikowo :)

Zmieniony przez - Jamian w dniu 2015-04-06 13:05:48

na omleta? z jednym jajkiem? Dla mnie wychodzą petarda, studiuję więc wszystko co łatwo ze sobą zabrać na uczelnie jest super. Dzisiaj wsadzilam do nich drewniany patyczek.

Zmieniony przez - donkje w dniu 2015-04-06 15:03:02

Spróbuje sog na patyczku najlepszy

bardzo fajny przepis !!!

sog.