Dieta do oceny

nie wkleje ci teraz przepisów bo mam zrytego neta i pisze od kuzynek. Ale odniosę się do paru twoich pytań: odnośnie chleba fitness: to jest zły chleb z mnóstwem sztucznych dodatków (jak wszystkie chleby schulstada). Odnośnie jajek to praktycznie nie mają one znaczenia jeżeli chodzi o cholesterol, był taki okres żejadłem 10-15 jajek dziennie i miałem cholesterol w normie. Nie mniej jednak powinieneś jeść raczej białka.

Co do strączkowych to tak jak pisze marcinecki: groch,fasola,ciecierzyca,soczewica. kukurydza i groszek z puszki raczej nie. postaram sie napisać ci więcej o posiłkach ze strączkowych jak tylko naprawię neta

RUN CLEAN, RUN FAST!

AGILITY HANDLER PRO

Cholera, myslałem, że chociaż w czasie przerwy świątecznej będę miał trochę więcej czasu, a tu nici - nawet nad tą dietą przysiąść nie mam czasu... Dzięki Mutra za ofiarność, przykro mi, że nie mogę jej nijak wynagrodzić ;)

Marcinecki, doczytaj poprzednie posty - nie mogę uzupełniać aminogramu mięsem... będę wdzięczny za dodatkowe info o tych jajkach, bo mi się coś we łbie kołacze, ale są to sprzeczne informacje

WW po treningu to Olimp Carbo

Jak już pisałem, największa moja wdzięczność będzie dostępna po wklejeniu kilku przepisów, ale nie popędzam. Jakby się tam jeszcze jakaś przykładowa sałatka znalzała, albo dwie ;) Na razie mam tylko jedno, kretyńskie w sumie pytanie, o to pieczywo: w sklepie najczęściej leży chleb...i koniec! Na wypiekanych chlebach nie ma etykiety, są czasami takie malutkie świstki papieru przyklejone, ale tam tylko napisane kto to popełnił. Więc nie mam czego czytać... Jeżeli potraficie, to opiszcie mi, mniej więcej o jaki chlebek chodzi ;)

Zireael deith blath caerme...there will be a day, there will be...

Ja nie pisalem o miesie tylko o bialku zwierzecym a to moze byc z jajek czy twarogu.
Jak zglebie sie w temat cholesterolu to napisze.
Przepisow na wegetarianskie jedzenie poszukaj w necie. Ja robie salatke z soczewicy z puszki, mozesz dodac do tego ryz czy kasze i np. 2 jajka i masz pelnowartosciowy posilek.
Nie wiem jak Ci wytlumaczyc z tym chlebem. Ja kupuje w supermarkecie i tam sa etykietki, ktore czytam. Szukaj takich upieczonych z maki zytniej razowej lub takiech gdzie jest jej najwiecej a najmniej pszennej.

______
Kawosz
____________________________
Kucharek w Jadlodalni

"Drzewa umieraja stojac, siadaj mamo!"

dobra odzywskałem neta, (p********** TPSA ) mam swój zeszyt z przepisami więc zaczynamy

RUN CLEAN, RUN FAST!

AGILITY HANDLER PRO

pierwsza rzecz to gotowe przetwory sojowe i pokrewne. miłe, w miare tanie i szybkie w przygotowaniu. Masz do wyboru wiele firm ale dobre są tylko dwie "polgrunt" i "sante" Polecam pasztet sojowy z pomidorami, z czosnkiem i z pieczarkami, wyjmujesz zchłodziarki kroisz smarujesz ostrą musztardą i masz posiłek z głowy. Następne dwie fajne rzeczy to flaki sojowe i zupa z soczewicy (sante) paczka jest na 3 osoby ale ja jem całą sam zamiast 4 szkalnek wody daje 2-2,5 dorzucam dwa jaja na twardo (jak mówił marcinecki dla uzupełnienia aminogramu) i, jak akurat potrzebuje więcej węgli, gotowane ziemniaczki makaron albo ryż. kotletów mielonych sojowych już nie robie bo wymagają użycia sporej ilości tłuszczu żeby były smaczne , jednak jeżeli jesteś chudy i masz problemy z masą to możesz sobie czasem strzelić takie kotleciki (najlepsze są grzybowe, z czosnkiem, z koperkiem) kotletów schabowych a'la schabowy nie polecam bo są*****owe. to tyle teraz przepisy z nieprzetworzonych rzeczy

RUN CLEAN, RUN FAST!

AGILITY HANDLER PRO

pierwsza sprawa to określenie z czego powinieneś robić posiłki. Z doświadczenia powiem ci, że mimo wszystkich wartości jakie ma soja, fasola i groch mija sie z celem używanie ich w postaci nieprzetworzonej do gotowanie zracji tego że trzeba je moczyć, obgotowywać i w ogóle *****sko z nimi dużo roboty . Jeżeli nie decydujesz sie na prefabrykaty sojowe tylko chcesz gotować sam to powinieneś sie skupić głównie na soczewicy i fasolce z puszki. (jeżeli najdzie cię ochota na prawdziwą fasolę to musisz ją namoczyć przez około 12 godzin w wodzie a potem ugotować na wolnym ogniu) soczewicę(zieloną lub czerwoną) po prostu płuczesz i gotujesz aż sie zrobi miękka (jeżeli stosujesz soczewice w całości to pamiętaj że na wierzchu ma skorkę więc to czy jest dobra sprawdzasz rozgniatając ją w palcach (jak srodek jest mazisty to całość jest ok) No i jak sobie taką soczewicę/fasole ugotujesz (ważna sprawa: nie sól strączkowch w czasie gotowania bo nie zmiękną) to masz gotowy półprodukt, może je rozgnieść na miazgę, dodać podsmażonej cebulki (1 cebula na ok 30dkg fasoli/soczewicy) ząbek czosnku, potem dodajesz parę łyżek śmietany sól pieprz króciutko podgrzewasz żeby zgęstniało i gotowe. Możesz zrobić tak jak ja robie z soczewicą, ugotowaną odcedzam, na patelni rozgrzewam olej z pestek winogron wrzucam na to cebulę (drobno posiekaną) podsmażam dorzucam czosnek a potem soczewicę w całości podgrzewam razem jakąś minutkę ( musi być sporo oleju żeby całość sie smażyła a nie dusiła)potem wlewam sos sojowy i ostrygowy (duuuuuuuuużo bo to takie moje zboczenie)i odstawiam z ognia dodaje 3-4 łyżki jogurtu naturalnego cały czas mieszając. No i tym sposobem mam WW i Białko w jednym posiłku. Co do pasty o której wspominałem to robi sie ją tak, że nie przetartą, ugotowaną na wywarze jarzyn soczewicę smaży sie na odrobinie masła a potem przeciera i doprawia solą pieprzem, majerankiem i czosnkiem, jak masa jest za sucha to dolewasz do niej lżeczkę dwie oleju. Zara ci znajde jakiś indyjski przepis, tylko sie dogrzebie do książki

RUN CLEAN, RUN FAST!

AGILITY HANDLER PRO

kurawa wsiorbało ale spokojnie......poszukamy.....znajdziremy

RUN CLEAN, RUN FAST!

AGILITY HANDLER PRO

No więc, tak mam zamiar się odżywiać ;) po przemyśleniu. Jutro mam ostani trening z cyklu siły na kreatynie, potem 7-14 dni przerwy i osiem tygodni masy. Wartości odżywcze są szacunkowe i pochodzą z tabel, do których odsyłamy na forum:

poniedziałek, środa, piątek - dzień treningowy
wtorek, czwartek, sobota, niedziela - dzień beztreningowy

DZIEŃ TRENINGOWY:

pierwszy posiłek: 150g muesli + 125 g twarogu chudego + łyżka dżemu niskosłodzonego (WW/B/T: 4+108+8=120/25+13+0=38/1+5+0=6)

drugi posiłek: 50g płatków sojowych + 125 g twarogu chudego + łyżka dżemu niskosłodzonego (WW/B/T: 4+6+8=18/25+20+0=45/5+10+0=15)

trzeci posiłek: 100g ryżu + 5 białek jaj ugotowanych na twardo (WW/B/T: 79+2=81/7+22=29/1+0=1)

CZY MOŻE MI KTOŚ ZAPROPONOWAĆ, JAK TO DOPRAWIĆ, BO JEST ZJADLIWE, ALE STRASZNIE MDŁE...

czwarty posiłek (potreningowy): wspomniana przez Mutre zupa z

piąty posiłek: omlet z 1 jajka i 5 białek + łyżka dżemu niskosłodzonego
(WW/B/T: 10/30/6)

w sumie WW/B/T: 317 (ok. 100g z Olimp Carbo po treningu)/142/28

DZIEŃ BEZTRENINGOWY:

pierwszy posiłek (w domu, przed szkołą)- jajecznica z trzech jajek z 50g kukurydzy i łyżką masła + 2 kromki ciemnego pieczywa z serem żółtym Light

JAK LICZYĆ TŁUSZCZ UŻYTY DO JEJ USMAŻENIA???

drugi posiłek (w szkole)- opakowanie wafli ryżowych + 1l maślanki

trzeci posiłek (w szkole) - jak drugi posiłek w dzień treningowy

czwarty posiłek (ok.15-16)- kotlety z sera żółtego i kukurydzy (2 szt.) albo kotlety schabowe sojowe (ja je nawet lubię Mutra)+ziemniaki+warzywa (JAKIE WARZYWA I W JAKIEJ FORMIE???)

piąty posiłek: (ok. 20) - ???

w dzień beztreningowy w sumie niewiele zmieniłem, ale zaczynam dodatkową pracę, i naprawdę nie będę miał czasu na przygotowywanie innych rzeczy - część z tego co wymieniłem, zgodziła się zrobić matka ;)

Mam tu kilka znaków zapytania, możecie mi jeszcze pomóc??

W to co napisał Mutra muszę się jeszcze parę razy wczytać, bo nie bardzo sobie na razie wyobrażam te wszystkie kuliarne zabiegi... ;)

Zireael deith blath caerme...there will be a day, there will be...

Raport z wycieczki do sklepu:

Mutra, podaj mi nazwę producenta tej zupki i jak to się dokładnie nazywa, bo nie widzę u siebie niczego takiego

Znalazłem chlebek, który myslę, że będzie odpowiedni, co wy na to:
Piekarnia Nowakowski, chleby razowy żytni
Skład: mąka żytnia razowa, mąka żytnia, woda, sól, drożdże

Czy taki chleb mam traktować jak chleb żytni czy razowy?

Zireael deith blath caerme...there will be a day, there will be...

??????

Zireael deith blath caerme...there will be a day, there will be...