Lady przy garach, czyli luźne pogadanki o kuchni i nie tylko ;-) vol. 2

...

Początkujący

Szacuny 0 Napisanych postów 1693 Wiek 40 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 32707

Dziewczyny, dostalam dzis kombuchę

i zaczynam moją pierwszą hodowlę...czy możecie mi przypomnieć jak my to robimy? znalazłam przepis i tam jest podane, że ok. 100-125g cukru (pół szklanki) na każdy litr herbaty, zgadza się?? Wiem że gdzieś na forum czytałam jak i z czego przygotowywać, ale nie mogę odnaleźć....

Proszę o pomoc :)

OBECNIE:
http://www.sfd.pl/Konkurs/Mali_Malinka-t1015669.html#

http://www.sfd.pl/MALI__budowa_mięśni/pods._s.35/Faza_II_str._64-t878150.html

http://www.sfd.pl/Shake_your_ass_II_with_TREC_Nutrition!/MALI-t936761.html

http://www.sfd.pl/[FIT]Mali__Malinka__Dorzuca_Mięcha-t956538.html

...

Iskra14

Początkujący

Szacuny 6 Napisanych postów 1687 Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 15362

Chciałam sobie zrobić masło klarowane i chyba coś poszło nie tak. Kupiłam wiejskie masło (od baby co je sama robi) wrzuciłam do gara na mały ogień i to co miało osadzać się na spodzie u mnie pływało po wierzchu i nie dało się tego łyżką wyłowić - na spodzie nie było nic. Przefiltrowałam przez gazę, ale jest mętne i teraz zastanawia się - robić jeszcze raz i liczyć na to, że w końcu się wyklaruje?

http://www.sfd.pl/Iskra14__DT,_by_w_końcu_osiągnąć_cel_:_-t1020985.html

"Per aspera ad astra"

...

Vowthynowa

Początkujący

Szacuny 3 Napisanych postów 1458 Wiek 48 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 15567

Mali możesz dać mniej cukru na litr, ale ponoć nie powinno się schodzić poniżej 70 g na litr :D Parzysz herbatę, słodzisz, czekasz aż ostygnie (może być letnia ) dolewasz starter, dajesz umytego w zimnej wodzie grzyba i tyle :D I czekasz, ja lubię kombuche po 7 dniach, jak stoi dłużej to mi przepala gardzioło :D

...

anuke123

Początkujący

Szacuny 0 Napisanych postów 358 Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 19248

Odkryłam po 7 dniach moją kombuchę. Czy taki biały glut na wierzchu, grubość ok. 0,5 cm, jest normalny, czy coś mi sie skisiło?

http://www.sfd.pl/DT_anuke-t1020455.html

...

Vowthynowa

Początkujący

Szacuny 3 Napisanych postów 1458 Wiek 48 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 15567

Glut jest normalny, to grzybior nowy się robi, jak nie chcesz, żeby się tak szybko mnożyły to wywal gluta :) I smacznego :)

Zmieniony przez - Vowthynowa w dniu 2014-07-25 08:58:40

...

czikita007

Ekspert

Szacuny 264 Napisanych postów 8009 Wiek 33 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 115459

Ja mam takie pytanie odnośnie kombuchy. Dziś próbowałam jej pierwszy raz, wyszła bardzo słodka, więc podejrzewam, że grzyb wszystkiego nie zjadł przez tydzień. Czy uwzględniać to jakoś w misce czy nawet jak słodkie to traktujemy prozdrowotnie???

...

ejpi

Ekspert

Szacuny 216 Napisanych postów 8941 Wiek 31 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 84012

Jak już jesteśmy w temacie kombuchy to mnie ciekawi ile można jej pić dziennie, bo różne źródła róźnie podają. A mi to bardzo smakuje.

"Optymista to ktoś, kto wie, że zrobienie kroku do tyłu zaraz po tym, jak się zrobiło krok do przodu to nie katastrofa tylko cza-cza."

http://www.sfd.pl/Zrozumieć_kobietę_;_czyli_Female_Phase_Training_by_Ejpi-t1087093.html#

"Ludzi z nadmiarem teścia sie tylko ogląda"

...

Agnese

Początkujący

Szacuny 4 Napisanych postów 1489 Wiek 41 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 35096

Dołączam się do pytania, bo mi się zdarza nieraz 3 litry niemalże na raz wypić

"Never let the odds keep you from doing what you know in your heart you were meant to do."

P.S. Cudownie być poza Ladies: czysta micha z czitem raz w tygodniu, jedzenia aż za dużo, przez większą część roku brak aero, indywidualna trenerka i forma psychiczna i fizyczna jest, a na wakacje będzie mega wypas

...

Arphiel

Znawca

Szacuny 36 Napisanych postów 15338 Wiek 39 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 191806

ejpi
Jak już jesteśmy w temacie kombuchy to mnie ciekawi ile można jej pić dziennie, bo różne źródła róźnie podają. A mi to bardzo smakuje.

W takich wypadkach kierujmy się zdrowym rozsądkiem i umiarem

"pod tym niechcianym tłuszczem niekoniecznie ukrywa się nasz ideał urody" Obliques
Don’t be a follower. Be a leader even if for a while you are only leading your shadow.
DT -> https://www.sfd.pl/DT_Arphiel-t1191724.html

...