Włoski omlet

Malinowa

Jezeli robimy omlet z samych jaj to nie powinien sie rozpasc :)

Z tego co zrozumiałem to Gats jak dodaje warzywa to się robi zbyt wodniste. Też nie miałem nigdy problemu z tym. Z jajkami dobrze wychodzi. Z jakimś zagęstnikiem jeszcze lepiej. Może po prostu wystarczy trzymać dłużej na małym ogniu?

Przepis jak najbardziej na +

Mam tylko jedno ale 3 jajka na tyle składników to troszeczkę za mało :)

Nie ma problemu - daj więcej

Jeśli wrzucasz warzywa wcześniej na patelnię to one puszczą soki, które odparują po pewnym czasie, więc nie powinno być problemu z miękkim plackiem. Jeśli wszystko na raz na patelnię to niestety, ale wyjdzie raczej papka :D.

zaj**iste, dzis se zrobiłem na sniadanie i musze powiedziec ze takiego dobrego omletu jeszcze nie jadłem

No to git

kalikstat

bo kuchnia to nie chemia

dudee

kuchnia to nie laboratorium

Pomysł ok, ale chłopaki-tu się mylicie

Zmieniony przez - grekar9 w dniu 2014-03-20 15:39:37

Bo?

Chodziło mi o to, że w chemii masz sztywne zasady (tzn. reguły, żeby nie mylić z cząsteczkami zawierającymi OH ) np. wlwanie kwasu do wody W kuchni czegoś takiego raczej nie ma

Choć z drugiej strony: i tu, i tu można eksperymentować

WYgląda przepysznie! Oto będzie dla mnie inspiracja na najbliższą kolację. Muszę tylko skoczyć po odpowiednie składniki, całe szczęscie nie są zbyt wymyślne, dlatego powinnam je znaleźć w najbliższym markecie. Mam nadzieje, że mi wyjdzie i bede mogla wkleic zdjecie;).