Jak wyjść z diety optymalnej?

Witam,

wiem, że nie jestem gruby, założyłem temat w dziale odchudzanie ponieważ mam tendencje do tycia. Za dzieciaka byłem gruby, ojciec zapiosał mnie w podstawówce na judo co pozwoliło mi zbićwagę, potem poszedłem na studiach gdzie rónież byłem w sekcji i trzymałem formę. Potem przerwałem naukę i trenigi. W ciągu 3 lat przytyłem prawie 20kg. Po próbowaniu różnych diet brat kolegi namówił mnie na dietę optymalną i faktycznie schudłem. Dieta ta mi odpowiadała, ponieważ od zawsze lubiłem tłusto zjeść.

Od 4 lat jestem na diecie optymalnej, biegam 3 x w tygodniu, w weekend choodze takze na basen, zrywami także - na siłownię. Ostatnio jednak postanowiłem wrócić do treningów walki i zapisałem się na BJJ. Problemem jednak u mnie jest kondycja, której nie jestem w stanie nadrobić, podejrzewam że to przez brak węglowodanów. Tzn o ile biegać mógłbym bez końca, to w trakcie walki siły starcza mi dosłownie na moment. Nie jestem w stanie wykońćzyć żadnych technik podczas sparingów.

Odkąd zacząłem chodzić na matę mam problemy ze snem, zauważyłem że tutaj też pomaga mi zjedzenie jakiegoś owocu, na które ostatnio sobie pozwalam. Poza tym powoli niedobrze zaczyna mi się robić na widok śmietany, smalcu i masła. Tak jakby po latach zmienił mi się smak. Jadłbym sałatki, owoce, i tego typu rzeczy...

Jest jeszcze jeden problem, w styczniu robiłem badanai krwi, m.in. poziom cholesterolu, długo nie odbierałem wyników, ale jak w koncu odebrałem to zoabczyłęm że poziom cholesterolu calkowitego i złego mam mocno podwyższone. W zwiazku z tym wszystkim chciałbym zmienić sposób odżywiania, ale nie chciałbym przytyć. Pytanie - jak zapewnić sobie miękkie lądowanie po kilku latach DO?

Sorry, za mój przydługi poast, ale nie wiedziałem jak popisać moją sytuację w skrócie. Nie będę pisać na forach DO, bo tam będą mnie namawiać, żebym został przy tym jak jest teraz, a ja już po prostu nie chcę...

Zmieniony przez - asgin w dniu 2013-03-14 13:34:48

Evo - nie muszę zaglądać do podręczników, bo przypominać sobie takie podstawy bo pamięć mam dobrą. SFD to nie jest forum na którym można komukolwiek zaimponować używając terminów z biochemii, a już na mnie na pewno wrażenia nie zrobisz, więc nie pajacuj.

Kiedy piszesz o spalaniu enzymów, to automatycznie zamykasz drogę do jakiejkolwiek merytorycznej dyskusji z Tobą. Pokazujesz nie tylko niewiedzę, ale wręcz ignorancję.

Zabawne jest to, że niemal w każdej Twojej wypowiedzi jest jakaś gafa. Kiedy zamkniesz za sobą etap retorycznego gimnazjum, kiedy może kiedyś zdecydujesz się pójść na studia i zamiast ryć na blachę tytuły rozdziałów z podręczników zaczniesz w końcu rozumieć wiedzę, którą próbujesz nieudlonie przytaczać w dyskusjach, wtedy być może czytając swoje dzisiejsze wywody poczujesz wstyd i zażenowanie.

Wydaje mi się, ze w głębi duszy wiesz, że jesteś tylko małym trollem, który nie bardzo rozumie dziedzinę nauki która go fascynuje i dlatego włąśnie trudno znaleźć choćby jedną wypowiedź gdzie cokolwiek sensownie tłumaczysz. Używasz jedynie cytatów, linków, obrazków i niby-zartobliwych insynuacji, bo na nic konkretnego nie potrafisz się zdobyć. To jest trolling. Smutne, że jeśli Cię to w głębi duszy nie bawi, to i Ty jesteś jego ofiarą

Asgin - możesz pić owocowe koktajle o ile robisz je sam i nie dodajesz cukru. I sorry, za ten spam powyżej, ale jak widzę trolla nie mogę się oprzeć pokusie by go zdemaskować.


Zmieniony przez - saajonarah w dniu 2013-03-17 16:06:11

Masz słabą kondycję dlatego że masz słabą kondycje, a nie dlatego że nie jesz cukrów.
Wysoki poziom cholesterolu to pozytywny objaw(patrz art w Badania Naukowe).
Żywienie Optymalne(bo Dieta Optymalna jest dla chorych), dopuszcza sporą ilość węglowodanów, nawet do 1g na kg masy ciała, wiec to nie musi być jeden owoc. Możesz jeść węglowodany - byle nie ze śmieciowej przetworzonej żywności i by nie było ich więcej niż białka w gramach. A biała też lepiej nie przekraczać 1.5g na 1kg beztłuszczowej masy ciała.
A co do opuszczenia "naszej" "sekty" optymalnych to po prostu zmień diete na zbilansowaną. Kondycji i zdrowia ci od tego wprawdzie nie przybędzie, ale nie powinno od razu mocno zaszkodzić. Obserwuj swój organizm, zwłaszcza poziom fatu.

Chodzi o to, że w porównaniu do innych osób kondycję zdobywam bardzo powoli. Tzn tlenowo jest lepiej, ale jesli chodzi o wytrzymałosc - to jest tragedia. To nie jest tak, ze wczoraj zacząłem ćwiczyć.

Ile węgli mogę jeśc, teraz mam około 70 - 80g z wieczornym jabłkiem / bananem. Białka też jem teraz więcej, bo ogólnie jem więcej.

Poza tym skąd taka informacja że wysoki LDL to coś dobrego? Wszędzie trąbią o tym, że powiązany jest on z miażdżycą... Uważasz, że rezygnacja z optymalnej może mi zaszkodzić? Jakich skutków mogę się spodziewać?

Nie wiem czy zaszkodzi. To zależy czy przez ten czas zdążyłeś poprawić swoją wrażliwość na insulinę.
Bardziej powinieneś po prostu popracować by poprawić kondycje. Zmienić treningi ipt. Zmiana diety nic nie da.

Zmieniony przez - Malcerz w dniu 2013-03-14 15:54:11

Nie wiem czy zaszkodzi. To zależy czy przez ten czas zdążyłeś poprawić swoją wrażliwość na insulinę. - długotrwałe LC poprawia wrażliwość insulinową? Dobre, gdzie to wyczytałeś?

Długotrwałe LC + taki wysiłek jak mata = wysoki kortyzol. Układ nerwowy ma priorytet jeśli chodzi o glukozę przed mięśniami, wiec tkanka mięsniowa jest wyłączona z dostępu do glukozy gdy węgli jest za mało. Ten rodzaj insulinooporności nie jest uznawany za patologiczny, ale utrudnia regenerację powysiłkową. Wszystkie kontuzje w życiu i przetrenowania łapałem na LC.

LC w stylu diety kwaśniewskiego nie nadaje się na matę, wierz mi bo swoje w życiu przetrenowałem i przejadłem. Na węgle wchodź ostrożnie bo Twoja wrażliwośc insulinową jest prawdodpoobnie częściowo wyłączona. Najpierw zmień źródła tłuszczu na takie które poprawiają wrażliwość insulinową (ryby, oliwa, orzechy, awokado), a dopiero potem dokąłdaj węgli. Początkowo węgle jedz po wysiłku tylko. Ryż, ziemniaki, bataty to najlepszy wybór + owoce ubogie we fruktozę.

Zmieniony przez - saajonarah w dniu 2013-03-14 19:22:03

saajonarah

Nie wiem czy zaszkodzi. To zależy czy przez ten czas zdążyłeś poprawić swoją wrażliwość na insulinę. - długotrwałe LC poprawia wrażliwość insulinową? Dobre, gdzie to wyczytałeś?

Zmieniony przez - saajonarah w dniu 2013-03-14 19:22:03

Tu http://www.phmd.pl/fulltxthtml.php?ICID=921491
Zaczyna się

phmd

Ważnym czynnikiem wpływającym na aktywność AMPK są kwasy tłuszczowe. Watt i wsp. zaobserwowali aktywację AMPK pod wpływem działania(...)
(...) wykazują podwyższoną aktywność AMPK powiązaną ze zwiększonym tempem utleniania kwasów tłuszczowych, a także charakteryzują się zwiększoną wrażliwością na insulinę

I czego to Twoim zdaniem dowodzi? Ze tłuszcz poprawia wrażliwość insulinową w dłużej perspektywie czasowej? Dobre %)

I czego to Twoim zdaniem dowodzi? Ze tłuszcz poprawia wrażliwość insulinową w dłużej perspektywie czasowej? Dobre %)

Tutaj sobie poczytaj do poduszki: http://ep.physoc.org/content/91/4/693.full


Zmieniony przez - saajonarah w dniu 2013-03-16 22:44:44

Czytasz i nie rozumiesz,więc po co czytasz? To dowodzi,że nie należy obżerać się węglowodanami (maks 1g/kg w tym glukoza endogenna i egzogenna; w okresie przebudowy,gdy spalaniu ulegają enzymy białkowe glikolizy bezpieczniej jest przyjąć 0,5g/kg glukozy endogennej),ponieważ zrobisz sobie kuku będąc na Diecie Optymalnej. No i za jednym zamachem masz receptę na cukrzycę typu 2,dietozależną- w gratisie. :)

O czym nie wiesz Ty ani "naukowcy" jw :)



Zmieniony przez - Evo w dniu 2013-03-16 23:29:09

gdy spalaniu ulegają enzymy białkowe glikolizy bezpieczniej jest przyjąć 0,5g/kg glukozy endogennej - istna perełka

Mam nadzieję, że wiesz iż spełniasz definicję internetowego trolla i chociaż dobrze się przy tym bawisz. Bo najgorsze jest być trollem i o tym nie wiedzieć.

Zmieniony przez - saajonarah w dniu 2013-03-17 10:49:18

Powoli zmieniam dietę wg wskazówek saajonary. Na razie nie widzę wielkich zmian poza tym, że śpi mi się lepiej... Zobaczmy w przyszłym tygodniu.

Mam pytanie: czy mogę wprowadzić koktajle owocowe bez dodatku cukru?

I proszę bez spamu w moim temacie.

Zmieniony przez - asgin w dniu 2013-03-17 11:26:28