03 do o6 :)

Witam
Naczytałem się o szkodliwości NNKT i szczena mi opadła. Mówią, że zwiększone spożycie kwasów o6 może spowodować raka, rośnie 2x szybciej. A ja spożywam ich obecnie dużo... Jem 4 jajka dziennie, 30g nasion słonecznika, 5 łyzek oliwy - to moje źródła tłuszczu wciągu dnia. Stosunek kw. tł:
Nasycone : 53%
Wielo-nienasycone : 20%
Jedno-nienasycone : 27%

I jak to jest z tymi o6 i o3? jednonienasycone to o6 a wielo - o3?

źle wyczytałeś. W kontekście istotnego wpływ na spożycie o6 kluczowe znaczenie mają oleje roślinne (głownie słonecznikow, sojowy i kukurydziany), margaryny, pestki słonecznika, a także dyni. Te należy ograniczać.

zarowno o3 jak i o6 to wnnkt

Kolego pozwól, że podepnę się pod Twój temacik ale dotyczy to właśnie tej sprawy...Drogi Faftaqu do wspomnianego przez autora tematu "może spowodować raka, rośnie 2x szybciej" potrzebny jest zły stosunek kwasów o6 do 03(optymalny to 1:1 - 5:1 przewaga o6) - to jasne. Ale co właśnie z tymi proporcjami nasycone,wielonienasycone,jednonienasycone?Tutaj również należy pilnować udziału 1:1:1 czy jakieś inne bardziej optymalne?

nie spotkałem się z danymi potwierdzającymi, że przy takim a nie innym stosunku o3 do o6 nowotwór rośnie akurat dwa razy szybciej. Faktem jest że wysoka podaż o6 sprzyjać może nowotworom.

Co do Twojego pytania: tak naprawdę relacja o której mowisz jest mocno "uśredniona" i "orientacyjna", dotyczy też diet bazujacych na eglowodanach (na LC stosunek moim zdaniem moze być inny). Poza tym są takierozbieznosci w biologicznej aktywnosci poszczególnych kwasów tłuszczowych należacych do poszczególnych "rodzin", że trudno o precyzyjna wypowiedź w tej materii.

Osobiście bedąć na diecie CC(3 dni HC,2 MC,2 LC) staram się pilnować proporcji 1:1:1 ale jeśli nie wyrobie takich proporcji to nic się nie stanie rozumiem, bo widzę że ważniejszy jest stosunek o3 do o6 i tutaj proporcje które podałem bedą ok tak? (1:1-1:5 z przewagą o6).
Podam teraz źródła o6 i o3 sprawdzisz?:)
o3:
-suple ofc o3
-tłuste ryby
-olej lniany
-olej rzepakowy
o6:
oliwa z oliwek
pestki dyni
pestki słonecznika

słonecznik wywal, pestki z dyni - okazjonalnie, olej lniany jest git - pod warunkiem ze masz opcję wysokolinolenową, a nie nieskolinolenową - która zazwyczaj obecna jest w sklepach (ta ma duzo o6 a bardzo malo o3)

Cóż nie pisze na butelce czy jest wysokolinelowy czy nie... ja mam taki http://www.gocciadoro.pl/pok_prod.php?id=10 albo olej lniany wielkopolski NIErafinowany - taki mocno orzechowy, ciemny kolor tzn brazowy...jutro wrzuce fotkę:) Ile olej lniany może stać otwarty w lodówce?tzn zamkniety ale otwarty z oryginalnego zamkniecia:)

Zazwyczaj może stać 3 miesiące od daty produkcji. Wszystko powinno być napisane na etykiecie.

Witam
z pomocą strony nutritiondata obliczyłem oczywiście pi razy drzwi stosunek omega 6 do omega 3. Z samych moich codziennych źródeł tłuszczu (Jajka, orzechy włoskie, oliwa z oliwek, czasami ser żółty który jako jedyny z tych wymienionych O DZIWO ma więcej o3 niż o6.!) wyszła mi proporcja 6:1. Jednak nie liczyłem ryżu, płatków owsianych, warzyw, mleka piersi itp. Jak myślicie będzie ok?

Ogólnie z jedzenia takie proporcje Ci wyszły? A z suplementacji o3 korzystasz czy raczej nie? Sam się tego dopatrzeć właśnie próbuje i też 4 jaja dziennie jadam i oliwy może trochę więcej bo nasion itp to raczej nie. Z suplementacji 4 kapsy o3 olimpowskiej.

Z całego jedzenia wyszło 8:1