Zawartość białka w produktach

...

Ekspert

Szacuny 251 Napisanych postów 41358 Wiek 52 lat Na forum 22 lat Przeczytanych tematów 126211

surowe ma w 100 g okolo 23g
gotowane ma okolo 33g
nie wiem jak inne tabele ale ja biore dane ze zrodla ktore podalem wyzej

Fakty, nie mity - stan wiedzy na rok 2003
'Alternatywna Droga'

...

verona

Znawca

Szacuny 26 Napisanych postów 5958 Na forum 21 lat Przeczytanych tematów 27546

no i super

jasno i konkretnie

dzieki

------------------------------
"When you exercise, your goal isn't to burn fat, it's to become a fat burning machine"
-------------------------
Twarda, syntetyczna i leniwa Efka
--------------------------
Doradca Trójboj

-------------------------
Twarda, syntetyczna, leniwa i d****na Efka
-------------------------

...

Cichy-Figa

Znawca

Szacuny 41 Napisanych postów 18994 Wiek 39 lat Na forum 22 lat Przeczytanych tematów 77015

CZyli to oznacza,ze jak jadlem 200 gram gotowanej piersi. To wychodzilo cos kolo 60 gram bialka ? Tyle to sie nie wchlonie

Ale dobrze,ze juz wiem...

-=(

)=-Red : "Nasze Zdjęcia"-=(

)=-
-=(

)=-Kultura i Etyka = Kulturystyka-=(

)=-

-= Powrót po 9 latach nieobecnosci :) =-

...

Biniu Moderator

Ekspert

Szacuny 251 Napisanych postów 41358 Wiek 52 lat Na forum 22 lat Przeczytanych tematów 126211

wchlonie sie wchlonie
spokoj bailko z miesa wchlania sie z efektywnoscia ~97% wiec stracisz 3 g na 100 g bialka zjedzonego

Fakty, nie mity - stan wiedzy na rok 2003
'Alternatywna Droga'

...

Cichy-Figa

Znawca

Szacuny 41 Napisanych postów 18994 Wiek 39 lat Na forum 22 lat Przeczytanych tematów 77015

No to wypas. + Dla Ciebie

Bo w tym dziale jeszcze nie dalem..

-=(

)=-Red : "Nasze Zdjęcia"-=(

)=-
-=(

)=-Kultura i Etyka = Kulturystyka-=(

)=-

-= Powrót po 9 latach nieobecnosci :) =-

...

Pussik

Początkujący

Szacuny 1 Napisanych postów 48 Wiek 36 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 143

Jak to jest, że po ugotowaniu kurczaka ilośc białka w nim wzrasta?

Ile to własciwie jest 100g kurczaka? Taki udko to ile ma jedno? Odliczając kości.

Lepki Pussik to dobry Pussik.

...

makelroj

Specjalista

Szacuny 68 Napisanych postów 6262 Wiek 43 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 25443

Jak to jest, że po ugotowaniu kurczaka ilośc białka w nim wzrasta?

Ile to własciwie jest 100g kurczaka? Taki udko to ile ma jedno? Odliczając kości.

1) bo waga miesa jest mniejsza a ty samym białka jest wiecej
2) wrzuc na wage i zobaczycz

życie jest za krótkie żeby byc małym

http://www.sfd.pl/Rola_tłuszczy_-_art_by_szoho-t185012.html

...

FBW

Początkujący

Szacuny 0 Napisanych postów 68 Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 394

Kurczak pierś surowa:
B/T/W
21,5/1,3/0 98kcal

Kurczak pierś duszona:
B/T/W
26,76/3,14/0 147kcal

Podczas gotowania, pieczenia itp. mięso traci na wadze kilkadziesiąt procent 30% a nawet i 60% a białko zostaje i jego udział procentowy jest znaczniejszy.

...

dzakas001

Znawca

Szacuny 29 Napisanych postów 3095 Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 25822

Woda z niego wyparowuje najprostszy przyklad:D to gąbka nasączona wodą:D

gąbka to białko woda to woda:D gabka z woda wazy 500gram a jak odsaczymy wazy np 100gram wniosek jest prosty gabka nie zmienila swej wagi a wody ubylo co zmienilo stosunek zawartosci bialka do wagi

Światło wierzy, że przemieszcza się szybciej od wszystkiego,
ale sie myli. Nieważne jak szybko pędzi, zawsze odkrywa,
że ciemność dotarła na miejsce
wczesniej i juz na nie czeka...
Born To Be Wild

...