Ale np. moglabys potraktowac ten tydzien jako mala regeneracje z mniejsza objetoscia treningowa np. Zastanwo sie kiedy ci najlepiej bedzie moze jakos przypasujemy.
staua , kis to najlepiej nie jest trudne tylko dlugo trwa, bo szatkowac kapuche trzeba, wychodzi jedna lyzka soli na kilo kapusty, jak robis zjogurty to poczekaj z jednym dluzej az sie stwarozkuje i odcedz serwatke, jak dodasz tak dwie lyzki serwatki na 5 kg kiszonej to sie ukisi bez większej ilości soli jak nie to dodaj jeszcze jedna łyżkę soli.
Kiszenie trwa 3 dni pozniej wystawiasz w chlodne miejsce i stoi dlugo
Wazne by ta kapuste mocno ugniesc z sola tak by sok puscila, dobrze dodac kminku i jalowca i pare zabkow czosnku do kiszenia . Zgniatasz a z puisci sok i ugniecione przyciskasz mocno czyms ciezkim.