SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Zapiekanka brokulowo-kurczasta z oliwkami i kaparami

temat działu:

Kuchnia SFD

słowa kluczowe: , , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 4824

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 3 Napisanych postów 230 Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 1001
Skladniki:

Brokul
Piers z kurczaka
Oliwki czzarne bez pestek
Kapary
Smietanka 12% (taka plynna jak mleko)
1 jajko
Ser zolty starty
Sol, pieprz

Ilosc skladnikow dowolna. Ja robie zawsze z 1 brokuly, 1 piersi,
garsci oliwek i lyzki kaparow. Do tego smietanka 12% - 200 g.

Piers z kurczaka pokroic w kostke i podsmazyc/zarumienic (moze byc bez oleju na teflonie).
Brokule oczyscic, i pokroic na mniejsze czescii wrzucic do gotujacej, osolonej wody na 2 minuty, tak zeby sie lekko zlamala.
W miedzy czasie przygotowujemy sobie sos. Smietanke (mozna z mlekiem od biedy) wlewamy do naczynia,
dodajemy jajko, kapary (ja je drobno siekam), oliwki pokrojone na
plasterki i ser zolty. Ilosc sera wsypujemy wg uznania i diety. Ja na redukcyjnej wrzucam symbolicznie. 1 lyzke, tak zeby sie troche posklejalo.
Doprawiamy sola i pieprzem i mieszamy wszystko.

Wszystko wsypujemy do naczynia zaroodpornego (brokuly i piers), podlewamy sosem i ewentualnie na wierzch
posypujemy dodatkowo zoltym serem. Zapiekamy w piekarniku 20 minut.
Wychodzi fpyte git :)


Wartosci odzywcze:
Smietanka 12% - B 2,7g , T 12g , W 3,9g , KCal 133
Brokula 500g - B 15g, T 2g, W 20g , KCal 135
Oliwki marynowane - B 1,4g , T 12,7g , W 4,1 , KCal125
Piers z kurczaka (250g) - B 40g , T 4g , W 0,0 , Kcal 250g
Kapary - pomijalna wartosc ale warto dodac bo fajnie na smak wpylwaja
No i ser zolty to wedle rangi zaslug i uznana.
W takim daniu mam okol 30g wegli a najesc sie mozna :)
Od biedy 2 osoby na diecie



Na fotce jest wersja robiona za czasow przedredukcyjnych. Z duza iloscia sera :>

Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
Masz problem z przybraniem na wadze lub zgubieniem zbędnych kilogramów? Indywidualne plany dietetyczne i treningowe
  • 23 383 spalonych kg tłuszczu
  • 27 059 zbudowanych kg mięśni
Sprawdź więcej
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 3911 Napisanych postów 20989 Wiek 31 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 89546
W sumie ser i smietana to napewno nie dla mnie na diete,w dodatku trzeba by dodac jakiegos makaronu albo ryzu i juz wogole bylaby niezla petarda

Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 167 Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 3134
Ale wygląda si, i pewnie też tak smakuje
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 3 Napisanych postów 230 Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 1001
> W sumie ser i smietana to napewno nie dla mnie na diete,w dodatku
> trzeba by dodac jakiegos makaronu albo ryzu i juz wogole bylaby
> niezla petarda
Nikt nie nakazuje uzywania duzej ilosci sera. Lyzka wystarczy, zeby to sie troche posklejalo. Ja tak robie.
A po drugie po co Ci jeszcze makaron i ryz do tego?
Sam takie sie wiosluje :)

Smietanka 12% to takie tlustsze meleko. Jak pisalem, mozesz zamiast smietany uzyc mleka.

Ale ok, nie namawiam :)
Danie jest bardzo dobre.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 3911 Napisanych postów 20989 Wiek 31 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 89546
No smaczne jest napewno bo i nawet widac ze zdjecia ze jest jednak ja staram sie na diecie unikac jakiejkolwiek smietany czy tlustego mleka,co nie znaczy ze kiedys nie sprobuje

Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 80 Napisanych postów 16608 Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 65917
smietana czy mleko nie jest zla
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 30 Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 98
Wygląda, na dobre.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 3 Napisanych postów 167 Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 6214
Ja robilem bez sera a zamiast smietany dalem jogurt naturalny zmieszany z przyprawa tzatziki i bylo git :)
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 142 Napisanych postów 15480 Wiek 35 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 90607
co ta sa kapary bo jutro chce to zrobic ??

maly duzy gruby czy chudy kazdemu nalezy sie taki sam szacunek
pozdrawiam

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 3 Napisanych postów 230 Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 1001
> co ta sa kapary bo jutro chce to zrobic ??
Google zamkneli ?
Takie male zielone kuleczki (jak pieprz) w zalewie :)

O np:
http://www.roik.pl/wt/foto.php?fotkat=prod&fotoid=83
Szukaj w sklepie tam gdzie oliwki, pomidory w oleju itd :)
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 3 Napisanych postów 230 Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 1001
I jeszcze jedno. Wskazane jest obsypanie cyca, przed wrzuceniem na patelnie, jakas przyprawa do kurczaka (nie za duzo) bo sama piers taka dosc "blada" w smaku jest :)
Ale kto jak lubi
Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

pyszna jajecznica !

Następny temat

Posiłek przed i po treningowy - duszony kurczak!

Fruzelina