Pestki Dyni

Cześć. Myślę nad dodaniem pestek dyni do swojej diety w celu podbicia tłuszczy. Z tego co się orientuje zawierają spore ilości cynku, oraz wiele innych witamin, ale już nie będę tego wypisywał. Do tej pory jadłem orzechy arachidowe. Chodzi mi o to, czy po prostu mogę zastąpić orzechy arachidowe na pestki z dyni? Zawierają mniej tłuszczu, ale więcej węgli niż arachidy.

ja trochę, a bardziej nauka odchodzi od sensowności dbania o proporcje omega 6 do 3, ale wiadomo nadmiar wszystkiego po prostu szkodzi

Jeśli jadłeś orzeszki arachidowe w łupienie to są w porządku, pestki dynii. Solone orzeszki za to nie mają za dużo wartości.
Ogólnie nie patrzyłbym na zawartość węglowodanów. Tłuszcze są podobne. Zwróć uwagę na udział w diecie kwasów wielonienasyconych omega-6. Niestety zarówno arachidy jaki i pestki mają iść dużo wiec uważałbym bym na ich ilość w diecie. Liczy się urozmaicenie

Wiadomo, że nie będę ich jadł nie wiadomo ile. Myślałem nad ilością taką by tłuszcze się zgadzały, oraz zapotrzebowanie. Czyli wychodzi to w moim przypadku około 30-50g dziennie. :)

Bardzo mało tłuszczy...
Jeśli tylko pestki będą ich źródłem to słabo
I jak mówiłem poczytaj o proporcji kwasów tłuszczowych
https://potreningu.pl/articles/509/ktore-tluszcze-sa-zdrowe-a-ktore-nie-
https://potreningu.pl/articles/5594/kwasy-tluszczowe-omega-3-6-9-i-ich-znaczenie 

Pestki dyni zapewne będą lepsze niż te orzechy ale są lepsze źródła tłuszczy, tymbardziej że nie orzechy arachidowe nie są zbyt zdrowe

popuri

Bardzo mało tłuszczy...
Jeśli tylko pestki będą ich źródłem to słabo
I jak mówiłem poczytaj o proporcji kwasów tłuszczowych
https://potreningu.pl/articles/509/ktore-tluszcze-sa-zdrowe-a-ktore-nie-
https://potreningu.pl/articles/5594/kwasy-tluszczowe-omega-3-6-9-i-ich-znaczenie

A jaki musi byc dokladny stosunek , tzn proporcje 3 do 6???
Chcialem dorzucic do swojej diety olej z pestek z dyni ( na prostate ) to czy musze bardzo zwiekszac 3 aby ten olej mi nie zaszkodził? Jak to jest ?


Zmieniony przez - Amg27 w dniu 2018-02-12 16:01:16

Pestki dyni nie są jedynym moim źródłem tłuszczu. Jajka smażone na maśle klarowanym. Olej kokosowy mam, ale jest dużo zbieżnych opinii na jego temat, dlatego na razie odpuściłem. Oliwa z oliwek dodawana do surówek. Biorę też olej z wątroby rekina w tabletkach, ale to jako dodatek raczej, więc nie wliczam do bilansu kalorycznego.

https://www.sfd.pl/TŁUSZCZE,_jakie_wybierać_Z_czego_czerpać_-t1135648.html#post1 tutaj ściąga z jakich tłuszczy korzystać.
stosunek kwasów tłuszczowych nasyconych do jednonienasyconych do wielonienasyconych w diecie powinien wynosić mniej więcej 1:1:1 lub 1:2:1

Jak by nie patrzeć, pestki dyni są bardziej wartościowe niż fistaszki. Stanowią źródło wielu witamin i składników mineralnych/ m.in. potasu, magnezu, cynku, żelaza i witaminy E/ oraz kwasów fenolowych i fitosteroli.Ponadto pestki dyni wykazują działanie bakteriobójcze i przeciwpasożytnicze- ułatwiają walkę z pasożytami przewodu pokarmowego.Właściwości przeciwrobacze świeżych nasion dyni wynikają z zawartości kukurbitacyn, które są dobrze rozpuszczalne w wodzie i łatwo przenikają do ciał pasożytów przewodu pokarmowego. Pestki dyni można spokojnie szamać w ilości 60 g dziennie. :)

W zasadzie każdy rodzaj nasion, pestek, czy orzechów będzie wartościowym elementem diety. Najważniejsze jest to, żeby nie ograniczać się tylko do jednego z nich i jeść codziennie po 50 gramów orzechów ziemnych. Mamy na tyle duży wybór w tym kierunku, że spokojnie można zamieniać na różne inne. Więcej informacji na ten temat poczytać można w artykułach przedstawionych poniżej:

https://www.sfd.pl/art/Dietetyka_i_zdrowe_odżywianie/Które_orzechy_są_najzdrowsze_-a3085.html

https://zdrowie.sfd.pl/art/Zdrowie/Co_możesz_zyskać_jedząc_codziennie_pestki_dyni_-a3417.html