Pestki Dyni

Pewnie- wszelkie orzechy, nasiona i pestki dzięki kompleksowym właściwościom odżywczym stanowią ważny element piramidy zdrowego żywienia, bowiem są bogate w białko, zdrowe tłuszcze, błonnik, witaminę E, magnez oraz wiele innych makro i mikroskładników. :)

jedynie trzeba nieco uwazan na te obfitujace w kwasy tluszczowe omega 6, by nieco nie przekombinowac, jak chocby nasiona slonecznika.
mialme kiedys ziomeczka, co jadl 100g nasion ze slonecznika dziennie, aby podbijac sobie kalorycznosc w diecie. taka paczuszka wychodzi tam okolo 500 kcal na plus, a ilosc do zjedzenia jest w sumie niewielka, wiec mozna dosc szybko podbic kalorycznosc w diecie, jak trzeba, no, ale jednak spora zawartosc omega 6 bedzie tutaj przechylania nieco szale na niekorzystne proporcje

Bez wątpienia warto mieć świadomość tego jakie źródła tłuszczów w naszej diecie obfitują w kwasy tłuszczowe omega 3, a jakie w omega 6. Długotrwałe i znacze zanurzenie ich proporcji w diecie nie będzie wpływało pozytywnie na funkcjonowanie naszego organizmu. Niestety o źródła kwasów tłuszczowych omega 3 nie jest łatwo. W przyszłym EPA i DHA są to w zasadzie tylko tłuste ryby morskie, a omega 6 bardzo łatwo jest dostarczyć z pestki dyni, słonecznika, oleju z pestek winogron, słonecznikowego, czy masła orzechowego.

ja trochę, a bardziej nauka odchodzi od sensowności dbania o proporcje omega 6 do 3, ale wiadomo nadmiar wszystkiego po prostu szkodzi