Jakie węglowodany wieczorem...

Witam
spożyłem dzisiaj tylko 2 posiłki i koło 20 zamierzam zjeść 3
będzie to jakies 2h przed snem ale troszke dzisiaj sie orobiłem i wydaje mi sie że trzeba glokogen uzupełnić tylko nie wiem jaki ww będzie najlepszy ??? troszkę płatków owsianych czy lepiej skibka chleba? oczywiscie głowny składnik posiłku to białko (pasta jejeczno twarogowa)
W ogóle jaki jest najlepsze zródło wegli na wieczor? a może jakaś kasza ? ziemniaki itd?

i drugie pytanie co myślicie o kiszonkach(kwaszone ogórki kapusta) czytałem w jakimś "mądrym miesieczniku ze są bardzo zdrowe ale sam nie wiem?

ww złożone o niskim IG: makarony: z mąki utwardzanej (durum, semolina) lub pełnoziarnisty, kasze: gryczana, jęczmienna, ryż brązowy, płatki owsiane to byłyby najodpowiedniejsze źródła węgli na wieczór, jeżeli faktycznie ich potrzebujesz. Kwaszone warzywa są jak najbardziej w porządku, zajadaj!
pzdr

ryz paraboiled (paraboliczny)