
Beta-alanina staje się powoli coraz bardziej interesującym suplementem dla sportowców ze względu na pozytywne jej oddziaływanie na wynik sportowy.
Jest to aminokwas, który wraz z innym aminokwasem (histydyną), tworzą białko – karnozynę i to właśnie ten produkt odpowiada za korzyści z suplementacji beta-alaniną.
W intensywnych, krótkotrwałych wysiłkach energia czerpana jest z procesów beztlenowych tj. glikoliza. Procesy te powodują znaczne obniżenie pH w komórkach organizmu związane ze wzrostem jonów wodorowych (H+). Odczuwane jest to, jako zmęczenie i w konsekwencji niemożliwość kontynuowania wysiłku. Za przywrócenie równowagi kwasowo-zasadowej w komórkach odpowiada min. karnozyna!
Wg dużej pracy przeglądowej, w której przeanalizowano kilkanaście badań naukowych we wszystkich wykazano pozytywne działanie suplementacji beta-alaniną. Autorzy wywnioskowali, że możliwa np. poprawa czasu o ~6s w biegu na 1500m, co na Igrzyskach Olimpijskich jest różnicą miedzy pierwszym a ostatnim czasem.
Największy potencjał, suplementacji wykazano przy wysiłkach trwających 60-240s, czyli jest świetnym rozwiązaniem dla dyscyplin, w których dominujące procesy beztlenowe tj. biegi krótkodystansowe, sztuki walki, kulturystyka czy wioślarstwo.
Zalecana dawka autorów badania mieści się w przedziale 2-6g na dobę. Co ciekawe nie można „wyciągnąć” korzyści z jednorazowego przyjęcia beta-alaniny. Pozytywny efekt na wynik sportowy daje suplementacja trwająca 4-8 tygodni, dopiero w tym okresie mięśnie są, wysycone karnozyną.
Skutkiem ubocznym mogą być parastezje, czyli mrowienie na skórze jednak nie jest to żadny wyznacznik działa suplementu i zaleca się w takich przypadkach rozłożyć dawkę na mniejsze porcję w ciągu dnia. Zalecana dawka suplementu jest bezpieczna i jest zalecana dla sportowców min. przez Australijski Instytut Sportu.
Źródło
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3374095/
Zmieniony przez - senthon w dniu 2016-12-30 15:17:54