Chłodnik białkowy na upalne dni. :)

Mam dziś więcej czasu, a jako że dawno nic nie dawałem wrzucę zaległe przepisy.
Na pierwszy ogień chwalony przez moich klientów chłodnik twarogowy.


Składniki:
Wrzucę proporcje w jakich ja robię, oczywiście wszystko dobieramy pod siebie.

Twaróg półtłusty 250g
Jogurt naturalny/kefir ok 250-300g
Ogórki długie świeże 2-3 sztuki
Szczypior, koper świeży po pęczku każdego
Czosnek świeży, pierz, sól – indywidualnie wg preferencji

BTW:
B: ~60g
T: ~20g
W:~20g
kcal: ~500

Przygotowanie:

Ogórki kroimy na drobne fragmenty, wrzucamy do blendera, czynność kolejno powtarzamy z czosnkiem, koperkiem, szczypiorkiem i twarogiem. Na koniec dodajemy „na oko” jogurtu do uzyskania satysfakcjonującej, płynnej konsystencji.
Gotowe.

Polecam, bardzo dobre

am !
ale u mnie slabo - twarog i cera sie nie lubia

czekam na inne pomysly

Przetestuję w najbliższych dniach, bo suchy serek wiejski już mi się przejadł. Kiedy kolejne przepisy?

biniu
twarog i cera sie nie lubia

prosze cos wiecej na ten temat

nie ten dzial, ale ilosc rzeczy ktore pojawiaja sie nawet po 50 g dziennie twarogu (niezaleznie od rodzaju) jest porazajaca - odpada u mnie wiec kazda ilosc twarogu ...

lubię sos tzatzyki (jogurt, ogórek, czosnek) więc wersja "sos + twaróg" jak dla mnie super, szczególnie na kolacje :)

dobry na noc ten chłodnik ja dałem bez czosnku i dodałem łyżke masła orzechowego

Czosnek postawa.

Mega przepis! Przed chwilą skonsumowałem, wjeżdża niemiłosiernie łatwo - z kefirem! Props! :D

wyglada ciekawie napewno sprobuje