[...] jednostką miary. Zazwyczaj miara określana jaki „szklanka” w przepisach dotyczy szklanki o pojemności 250ml. Jedna szklanka mąki pszennej to około 130 – 150 gramów mąki. 250g mąki pszennej, to dwie niepełne szklanki mąki. Co ważne, szklanka nie każdej mąki będzie ważyła tyle samo. Szklanka mąki orkiszowej waży 130g, Szklanka mąki gryczanej [...]