Jak to jest z tą owsianką? Pomocy!

Siema!
mam trochę śmieszny problem, ale... Nie jestem do końca pewien jak się orbi owsiankę...
Na mleku robię to tak, że wlewam do gara 350 ml mleka i jak zaczyna się gotować, to dosypuję 100 gramów płatków górskich i mieszam ok 5-7 minut. Czasem dodam białko, ale dziś niestety nie mam więc pewnie wleci cynamon i słodzik... :(

Ale jak to jest z wodą?
Zalewa się te płatki tylko wrzątkiem, czy tak jak na mleku - gotuję wodę w garnku i na gotującą wsypuję owies?

Przepraszam, za tak laickie pytania, ale naprawdę już się pogubiłem z tym owsem :/

Dzięki! :)

PS Macie może jakieś ulubione przyprawy do owsianki?
Pewnie było na forum, ale tak chciałem zapytać, może ktoś ma coś nowego i zechciałby się podzielić :)

U mnie owsianka jest codziennie na 1 lub 2 sniadanie

NA mleku robisz dobrze ale niech to nie bedzie owsianka błyskawiczna tylko zwykła lub owsianka górska, A na wodzie to wsypujesz owsianke to miseczki i zalewasz wrzątkiem tak zeby tylko przykryły płatki, ale w ten sposób musisz odczekac asz nasiakna woda najlepiej zrobic to wieczor zeby zjesc rano lub jak masz czas to najlepiej około poł h odczekac.

do owsianki dodaje łyzeczke rodzynek, żurawiny, migdały i owoce banan gruszka jabłko co popadnie cynamon tez jest ok. Jesli dodasz owoce to owsianka bedzie słodziutka i smaczna słodzik nie bedzie potrzebny ;) Zycze smacznego

Mordeczki, to jest temat od pytań pojedyńczych pytań


https://www.sfd.pl/PORADY_W_DZIALE_KUCHNIA_SFD__czyli_pojedyńcze_pytania_na_temat_gotowania_cz.2-t1004217.html



i posty edytujemy. Nie piszemy jeden pod drugim bo zj eb ka będzie

Ja robięwowsiankę tak zalewam płatki na noc wodą zwykłą, rano odcedzam, kto lubi zimne mleko to z zimnym, ja delikatnie podgrzewam, mieszam z wpc i tym zalewam odsączone płatki, mozna dodać, bakalie, starte jabłko, cynamon, nie polecam do gotującego mleka odsypywać wpc, zważy się. Ale ze nie mam czasu to wszystko leci do blendera i piję.

Dzięki Bardzo za odpowiedzi :)
grekar - zapomniałem, że jest ten temat :/
Sorry :)

Nie trzeba czekac cala noc, wystarczy 10-15min. Zalanie wrzatkiem ma na celu pozbycie sie fitynianow.

no to sobie rób 10-15 min a ja i tak będę całą noc moczył

to ja zdradze swoją metodą sprawia, że szybko płatki nasiąkają. płatki górskie zalewam wrzątkiem w rondelku. Woda gdzieś tak z 1,5 cm nad płatkami musi sie znajdować. Gotuje na najmniejszym ogniu mieszając co jakiś czas, ąż cała woda zniknie. Wtedy dolewam mleka i gotuje dosłownie kilka sekund aby się zagrzało mleko

Dzięki bardzo za pomoc :)
mam jeszcze jedno pytanko. Czy jak zaleję 50g płatków górskich wrzątkiem i odczekam pół godziny, to one mocno zwiększą swoją objętość?
Przepraszam za tak laickie pytania ale naprawdę to jest dla mnie ważne...