SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Płatki owsiane górskie. Jak to jeść?

temat działu:

Odżywianie i Odchudzanie

słowa kluczowe: , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 104760

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 20 Napisanych postów 216 Wiek 27 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 1447
Witam!
Od dzisiaj zaczęłem jeśc płatki owsiane górskie - do tej pory jadłem błyskawiczne co było błędem (śniadanie).

Dzisiaj pierwszy raz jadłem górskie i powiem że ciężko mi wchodzą. 100g na mleku jadłem ok 20min;/. Czyli niezabardzo, szczególnie jeśli przyjdzie mi to jeść o 6-7 rano.

Jak w ogóle przygotować takie płatki. Dzisiaj wrzuciłem płatki do mleka i gotowałem do tej pory aż mleko nie zaczęło się podnosić. Potem odczekałem 10-15min co by ostygło.

Jak to jeść żeby lepiej podchodziło? Czy moge zmiksować płatki żeby były mniejsze kawałki? Czy może źle to zrobiłem i płatki poprostu się "rozgotowały"?
7
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
eveline SFD TEAM Moderator
Ekspert
Szacuny 1425 Napisanych postów 15945 Wiek 32 lat Na forum 7 lat Przeczytanych tematów 229935
Płatki owsiane to jeden z najbardziej wartościowych produktów.
Dość często występuje w diecie sportowców i osób dbających o zdrowe odżywianie, ponieważ jest to doskonałe źródło węglowodanów i błonnika. Są źródłem witamin z grupy B, magnezu, żelaza, cynku, potasu, fosforu, wapnia, kwasu foliowego, które znacząco wpływają na nasze samopoczucie, pamięć i koncentrację oraz wydajne funkcjonowanie organizmu.

W sklepach możemy się zwykle spotkać z trzema rodzajami płatków. Różnią się sposobem wytwarzania:
- płatki owsiane zwykłe – otrzymywane są w wyniku zgniecenia całych ziaren, są najmniej przetworzone, mają zatem najwięcej wartości odżywczych
- płatki owsiane górskie – otrzymywane są z krojonego lub łamanego ziarna
- płatki owsiane błyskawiczne – są najdrobniejsze i wcześniej nawodnione by ich struktura była luźniejsza i łatwiej chłonęła wodę, w której namaczamy płatki. Dzięki temu ten rodzaju płatków robi się najszybciej miękki i gotowy do spożycia. Posiadają jednak najmniej wartości odżywczych ze wszystkich trzech rodzajów płatków.

Wartości odżywcze płatków (na 100g prodtu):
Kaloryczność – 378 kcal
Tłuszcz – 7,2 g
Węglowodany – 63 g (w tym 2g cukru)
Błonnik – 6,9 g
Białko – 11,9 g

Jak przygotować płatki?
Płatki można ugotować zarówno na mleku jak i na wodzie. Mleko zawsze podwyższy kaloryczność posiłku, co należy uwzględnić w swoim dziennym bilansie. Osobom na większych restrykcjach dietetycznych i nietolerującym laktozę zaleca się ugotowanie płatków w wodzie.
Płatki gotujemy kilka minut aż zmiękną, można do nich dodać siemię lniane, wówczas konsystencja będzie gęstsza a dodatkowo wzbogacimy posiłek w kwasy tłuszczowe omega-3. Jeśli smak płatków nie do końca nam odpowiada można dodać pokrojony w kawałki owoc i porcję odżywki białkowej. Dzięki temu otrzymamy w pełni zbilansowany posiłek zawierający węglowodany, białka i tłuszcze.
Płatki doskonale też nadają się do robienia omletów. Suche płatki mieszamy z jajkami i smażymy na patelni z obu stron. Można dodać owoce, kakao gorzkie, bakalie i już nasz posiłek nabierze charakteru.

Poniżej kilka propozycji na posiłki z płatkami owsianymi:
http://www.sfd.pl/Ciastka_owsiane_by_Ulaulka-t1119323.html
http://www.sfd.pl/Ciacho_owsiane_z_jagodami,_sezamem_i_makiem_by_Paszkos_244-t1117606.html
http://www.sfd.pl/Wegańskie_owsiane_batony_daktylowe_by_Malinowa-t1108001.html
http://www.sfd.pl/Ciasteczka_owsiane_z_tahini_by_MissInvincible-t1108199.html


1
Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
Masz problem z przybraniem na wadze lub zgubieniem zbędnych kilogramów? Indywidualne plany dietetyczne i treningowe
  • 23 383 spalonych kg tłuszczu
  • 27 059 zbudowanych kg mięśni
Sprawdź więcej
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
s.m.p.a. ODŻYWIANIE
Ekspert
Szacuny 424 Napisanych postów 56364 Wiek 33 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 184874
zobacz na przepisy do działu kuchnia musli placki owsiane kompozycje owoców suszonych i orzechów
2

Niedostępny do odwołania. Zdrowia dla WSZYSTKICH!

https://www.facebook.com/pages/Wszystko-Ch**/363238457019620 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 13 Napisanych postów 471 Wiek 7 lat Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 3262
Ja zawsze sypie płatki zalewam mlekiem i wkładam do mikrofali.
8

----------------

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 20 Napisanych postów 216 Wiek 27 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 1447
s.m.p.a zaglądałem do tego działu ale mi chodzi o posiłek który moge przygotować dosłownie w 5min
3
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 11 Napisanych postów 1966 Wiek 26 lat Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 20324
błyskawiczne moze i maja troche mniej minerałów i witamin ale generalnie nie zaszkodzi ich zjesc... wiekszosc kulturystow uzywa nawet do omletow płatkow błyskawicznych :)
1

"Musicie od siebie wymagać, nawet gdyby inni od Was nie wymagali" Jan Paweł II 1983 r.

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 81 Napisanych postów 1347 Wiek 31 lat Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 23467
dodaj jeszcze sporo rodzynków i pycha
7

siła jest bogiem,trening nałogiem,rzeźba zabawą,masa podstawą

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 20 Napisanych postów 216 Wiek 27 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 1447
raszek01 głównie nie chce jeśc błyskawicznych bo mają wysokie ig, co na posiłek z samego rana raczej sie nie sprawdza
1
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 7 Napisanych postów 321 Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 16684
rodzynki, 1 tabs słodzika, żeby delikatnie było czuć...
Ogólnie przed dietą nie jadłem śniadań- nic mi nie przechodziło.
A teraz wszystko o*******e :D
2

„Pain hurts”

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Koniu151 Moderator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 2704 Napisanych postów 50594 Wiek 29 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 341219
http://www.sfd.pl/-t460499.html

robisz raz na tydzień-dwa i masz śniadanie w 5 min.

pzdr/
2

POMOC W UKŁADANIU DIET I TRENINGÓW ONLINE. KONTAKT: koniu151.sfd@gmail.com

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 384 Napisanych postów 8845 Wiek 32 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 88077
Ja zalewam owsiane górskie wrzątkiem na 3 minuty, następnie odlewam wodę, odstawiam je do lodówki żeby ostygły i nie były takie ciapkowate, następnie orzechy włoskie, żurawina, WPC i idzie zjeść
4
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Koniu151 Moderator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 2704 Napisanych postów 50594 Wiek 29 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 341219
wrzucając żurawinę, tą dostępną w sklepach, to tak jak byś posłodził sobie cukrem.

pzdr/

Zmieniony przez - Koniu151 w dniu 2010-10-31 11:22:02
3

POMOC W UKŁADANIU DIET I TRENINGÓW ONLINE. KONTAKT: koniu151.sfd@gmail.com

Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

A6W i aeroby.

Następny temat

Przed treningiem pomoc

Fruzelina