Czego potrzebujemy:

  • 200 g płatków owsianych
  • 200 ml wody
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 25 g żurawiny
  • 2 jajka
  • 150 g granulek serka wiejskiego
  • 120 g brzoskwiń w żelu

Jak wykonać:

Płatki zalewamy wodą na około 15 minut. Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka, żurawinę, proszek do pieczenia dodajemy do płatków i dokładnie mieszamy. Kolejno dodajemy serek wiejski oraz brzoskwinie - delikatnie mieszamy. Z białek ubijamy pianę. Dodajemy do masy i ponownie delikatnie łączymy. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy masę. Pieczemy około 45 minut w 180 stopniach. Gotowe!

Wartości odżywcze:

Cała porcja to 1240 kcal.

Białko 57,2 g, Tłuszcze 30 g, Węglowodany 190 g.

Smacznego!