[...] sensu jedzenia takich ilości węgli jak jest przedstawione w tej książce. Bo co ktoś kto nie ćwiczy na siłowni ma zrobić z powiedzmy 300g węgli ? Gdyby spożycie białka było wysokie - to energia z węgli będzie zużyta na przemiany białka i aminów. Ale spożycie białka jest niskie. Jestem zdania że statystyczny Polak je za dużo złej jakości węgli i [...]
[...] 135–155 mg/dl (3,5–4,0 mmol/l) poziom znacznie podwyższony: >155 mg/dl (>4,0 mmol/l). Na sam koniec zostawiam najlepsze. Co byście powiedzieli na to, żeby utrzymywać wysokie stężenia obu postaci cholesterolu? Nie mówię tutaj o znacznie podwyższonym poziomie tego związku w organizmie. Najlepszym wyjściem byłoby około 70 mg/dl HDL oraz [...]