tabela przyswajalnosci bialka

Tabela dot. kubka mleka (250ml) Po części jest to odp. na tematy mleko to zabójca itp. Wiele osób piło,pije i nie świeci, nie zatykaja im sie jelita, nie umieraja i nie maja przez to raka. A teraz do rzeczy: Z czego składa się mleko? "Mleko jest substancją bardzo złożoną, w której skład wchodzi około 250 składników. Jest dobrym źródłem [...]

[...] i minerałów ze względy na niską biodostępność minerałów ~15%vs 40% produkty zwierzęce (typu nabiał,mięso, podroby), ilość witamin i minerałów jest znikoma o czym świadczą tabela wartości odżywczych, aktywność biologiczna (antyoksydantów i innych związków) znajdujących się w olejach roślinnych i warzywach jest niska. Za to potencjał oksydacyjny [...]