Marynata na 24h przed przyrządzeniem - może być miodowa, ewentualnie sól rozmiękczająca mięso(ale tam różne sztuczne badziewia są, więc lepiej pierwsza opcja). Jeśli mowa ciągle o tym antrykocie z sokołowa, to nie trzeba rozmiękczać: po przygotowaniu wg przepisu z tyłu pudełka mięso jest tak miękkie, że widelcem pokroisz.
[...] dniach :) Zmieniony przez - Arabinhuo w dniu 2013-08-24 15:55:40 Mylisz się! Świeżą wołowinę możesz trzymać w lodówce nawet 2 tygodnie i nic się nie stanie. Jeśli kupisz mieso zaraz po uboju, mięśnie są skurczone, i gdybyś chciał zrobić steaka, ten wyjdzie twardy. Aby temu zapobiec, w restauracjach świeża wołowina leżakuje w chłodniach do [...]
kwestia tego z czego uklepany jest ten hamburger.. bo moze sie okazac ze niby mięso wołowe a tak naprawde resztki i jakies skrawki które pozostały z wycinania różnych części woła.. beef master raczej się ceni jesli chodzi o mięso wołowe, więc kwestia tego z jakiej częsci woła są te burgery ;-)
A propos kurczaka, pare dni temu był fajny program na temat kurczaka do fast foodow. I tak mięso produkowane w Rumunii, transportowane do Niemiec, tam dystrybuowane i dostarczane np do Francji... Syf totalny. Takie nuggetsy potem zjadamy/zjadaliśmy/nigdy juz nie tkniemy. ;-) do tego cała chemia która "upiększa" mięso, zwiększa jego mase itd... A [...]
Wszystko wróci do normy po odstawieniu soi. Mam znajomych wegów - miłośników soi - towarzystwo ewidentnie puszyste, bo niećwiczące. Przy treningu siłowym masa będzie szła w mięśnie. E-lite, Podkręcenie fT3 dietą - robi to dieta kopenhaska: kofeina na śniadanie, w posiłkach białko:ww 1:1 gdzie ww przede wszystkim o najniższym IG (brokuły, szpinak, [...]
gawron5 w moim przypadku jak jest chude mięso daje folie po to by nie przywierało do powłoki... Poza tym nie jest tak wysuszone i soczyste jak nie przesadzisz z czasem, natomiast np karkówkę jak najbardziej bez folii Marcelll pozdrowienia dla córki
Jak już się zabiera za prawidłowe odżywianie niech to robi przez cały rok. Lepiej kontrolować wagę a nie redukować tylko na lato. Zostaw dietę przy 1300kcal. Po przebudzeniu ważne jest by zjadła jakiś posiłek. ________________________________________________________________ I Posiłek: 8:00 Chleb żytni pełnoziarnisty 50g 12/2/24 Szynka z indyka 30g [...]
Mam 3 pytanka. 1.) Jak zastępujecie keczup ? Potrzebuje coś słodkiego do mięsa w myśl redukcji, nie chcę podnosić niepotrzebnie poziomu insuliny we krwi. Jest jakiś keczup bez cukru lub podobny wyrób a może coś swojego na bazie słodziku ? Bardzo mi to przeszkadza. 2.) Może ktoś polecić jakiś chleb w przystępnej cenie (do okolo 4 zł za bochenek) [...]
oto wolowine i inne miesa przyrzadzam beztluszczowo w taki sposob: wlewam odrobinke wody na tytnowa patelnie, czekam az woda sie zagotuje, mieso kroje na 2cm gruboscvi stek i klade na ta patelnie, przykrywam pokrywka i daje mu sie dusic 15-20 minut (jak woda wyparowuje to dolewam troche). ogolnie pod koneic cala woda wyparowuje a ja mam dobre [...]
przed treningiem- węgle złożone o niskim IG(kaszę/makaron razowy;z mąki durum;pełnoziarnisty/ryż dziki; basmanti;paraboliczny;brązowy/kuskus) + szybkowchłanialne białko (chude mięso/chuda ryba) po treningu dwie opcje albo odrazu po treningu banan a po 45min-1h węgle złożone o wysokim IG(ziemniaki/ryż biały/makaron zwykły)+ szybko wchłanialne [...]
Tylko Ty Szefowo masz lekko ;) inny rytm niż ja :-D Ale mój, z tego co wnoszę choćby z dzisiejszego dyszenia, też się powoli poprawia ;) 20.11.2014, czwartek 1: Płatki owsiane, Żurawina, Mleko, Migdały 2: Jabłko, Chleb żytni, Masło 3: Sałata lodowa, Mięso z ud kurczaka, Smalec, Pomidor, Ogórek kiszony 4: Mięso z ud kurczaka, Musztarda, [...]
Na chwile obecna ćwiczę tylko poniedziałek środa piątek. Z prostej przyczyny. Mój organizm do treningu musi się przyzwyczaić. od 2 do 4 tygodni. Bo teraz po każdym treningu mam MEGA zakwasy i po prostu nie dam rady cwiczyc z dnia na dzien. Jak już się ciało przyzwyczai to zaczne cwiczyc pon wt czw pt. Dzień 3 Robocop. Zakwasy - największe w [...]
I posiłek 2 jajka 100g płatków owsianych na chudym mleku daj więcej jaj a najlepiej więcej białek jaj. Tak 3 całe + 2 białka. Przy Twojej wadze 2 jajka to bardzo mało II posiłek knapki z ciemnego chleba z indykiem i pomidorem indyk mam nadzieje że to mięso a nie cieenkie plastry szybki z indyka jeśli mięso to ok, ale daj go przynajmniej z 150g [...]
Junior SFD - pierwsze kroki na siłowni i w sporcie
Dobra, trochę mi to czasu zajeło i nie wiem do konca czy dobrze to zrobiłem ale pokazuje: Wyszło mi że dzienne zapotrzebowanie jest: białko: 165g tłuszcze: 90g węglowodany: 375g kalorie: 3100kcal Poniższy plan spełnia wszystkie te założenia w lekko ponad 100% Dostarczona ilość na KG masy ciała to białko: 2.5 tłuszcze: 1.2 węglowodany: 5.3 09:00 -3 [...]
I jeszcze jedno, tak na marginesie: w piątek mozna jesć ryby. Dlaczego? Przecież to też mięso - mięso ryb. Bo to podobno jest jakieś białe mięso czy coś takiego. Wymysły Kościoła i tyle. Lepiej nie rozwijać dalej tego tematu i jeść w spokoju kuraka i wieprzowinę ;-)